طبقات البطاطس باللحم المفروم والكريمه

[قوت القلوب]

بسم الله الرحمن الرحيم

المكونات:

بطاطس مقطعه شرائح زى الشيبس بس اتخن حبه صغيرين
علبه كريمه 200 جرام
معلقتين صلصه
شوربه
لحمه مفرومه
بصل وفصين ثوم
فلفل اخضر وطماطم وبقدونس


الطريقه:

اولا قطعى البطاطس وملحيها وسيبيها على جنب

حطى البصل المقطع على النار

http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://www2.0zz0.com/2009/04/02/13/628763602.jpg


بعد مايبدء البصل يذبل ويصفر اضيفى فصين الثوم المفرومين ناعم وبعد شويه اضيفى الفلفل الاخضر المقطع صغير

http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://www2.0zz0.com/2009/04/02/14/384296797.jpg

بعد مايذبل الفلفل اضيفى اللحم المفروم وحطى الملح والفلفل ورشه قرفه وكمون وزعتر ناشف وبهارات مشكله ولما يستوى اضيفى اخر شئ البقدونس والطماطم المقطعين

http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://www2.0zz0.com/2009/04/02/14/544442846.jpg

جهزى كمان الشوربه عليها مكعب مرقه ولما غليت ضفت عليها علبه الكريمه ومعلقتين الصلصه
http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://www2.0zz0.com/2009/04/02/14/120606982.jpg


نبدء نجهز الطبقات


http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://www2.0zz0.com/2009/04/02/14/431916266.jpg

نرص اول طبقه بطاطس

http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://www4.0zz0.com/2009/04/02/14/709532554.jpg

وفوقها اللحم المفروم

http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://www4.0zz0.com/2009/04/02/14/631462236.jpg

وبعدين طبقه بطاطس كمان

http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://www4.0zz0.com/2009/04/02/14/183377578.jpg

http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://www4.0zz0.com/2009/04/02/14/245899951.jpg

واخيرا ضيفى الشوربه والكريمه شويه شويه

http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://www4.0zz0.com/2009/04/02/14/416444117.jpg

http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://www4.0zz0.com/2009/04/02/14/172179031.jpg

غطيها بورق القصدير ودخليها في فرن حامى تاخد تقريبا ساعه ونص


الصينيه طلعت من الفرن

نسيت اقولكم ان اخر عشر دقايق تشيلى الورق عشان الوجه يحمر

http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom-transparent.pnghttp://www4.0zz0.com/2009/04/02/14/976557215.jpg

يارب تكون عجبتكم

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

يمممممممممممممممم روعه
شكلها يشهوي
طبخه لذيذه
تسلمين يالغلا
والله لآيحرمنا منك ولآ من هالطبخات السنعه

[فديت تمير]

يمي يمي شكلهاا جووونااان:t180::t180:
مشكووره عالطرح الروعه ~:107:

[جار القمر]

الا أعجبتنا وزود
شكرا قوت القلوب على اطبق الشهي

[ام منى]

يعطيك العافيه
بصراحه تشهوي..
وعجبتني كثير..

[قوت القلوب]

يمممممممممممممممم روعه
شكلها يشهوي
طبخه لذيذه
تسلمين يالغلا
والله لآيحرمنا منك ولآ من هالطبخات السنعه

الله يسلمك يالغلا
الروووعه بحضورك اكتملت
ماننحرم يارب
ارق التحايا لك

[قوت القلوب]

يمي يمي شكلهاا جووونااان:t180::t180:
مشكووره عالطرح الروعه ~:107:


العفووو غلاتي
الروووعه بوجودك اكتملت
لاخلاولاعدم
ودي واحترامي

[قوت القلوب]

الا أعجبتنا وزود
شكرا قوت القلوب على اطبق الشهي

العفووو اخوووي
شرفت بحضورك
تحيااااتي

[قوت القلوب]

يعطيك العافيه
بصراحه تشهوي..
وعجبتني كثير..

الله يعافيك يالغلا
منوره باطلالتك
لاخلا ولاعدم
دمتي بخير