طبق الشيش طاووق لذيذ

[أبوكدش]

اخواني و خواتي حبيت أقدم لكم الشيش طاووق من تحت يدي وصراح لذيذ

المقادير:
صدور الدجاج - عصير ليمون - ملعقة ملح
ملعقتين سماق - 3 فصوص ثوم - علبة زبادي

الطريقة :
أولآ: تقطع صدور الدجاج وتغسل جيدآ.
ثانيآ: يوضع في الخلاط عصير ليمون والملح والسماق والثوم والزبادي ويخلط جيدآ.
ثالثآ: توضع الخلطة على صدور الدجاج وتترك بالثلاجة لمدة ساعتين.
رابعآ: توضع صدور الدجاج في أصياخ من الخشب وتقلى بالزيت.

وبالعافيه عليكم أن شاء الله يعجبكم


منقول

[ام منى]

تسلم يدينك ع الطبق
لوكان فيه صوره افضل
ويعطيك العافيه

[سويد السويدي]

http://butterflyblue.jeeran.com/%D8%AA%D8%B3%D9%84%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8 A%D8%A7%D8%AF%D9%8A.gif

[نسيم]

مشكور على الحركات الجميلة

[ملاك الروح]

يسلمووووووووو

تحياااااااااااااااتي

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تسلم هالأيادي يابو كدش
اكله شهيه ولذيذه
ولك كل الود