المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى ام منى بالصور


ام منى
01 / 11 / 2009, 44 : 10 PM
حلى ام منى بالصور

طبعا ماادري شو اسمه الأصلي بس سميته بأسمي ......



يالله نبداء

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395112.jpg

علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات جبن كيري


طريقة الطبقة الأولى


تخلط المقادير في الخلاط

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395194.jpg



ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .



http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395149.jpg



مقادير الطبقة الثانية


http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395257.jpg

نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب


طريقة الطبقة الثانية



http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395239.jpg


توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة


http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395303.jpg


ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد


http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395383.jpg

بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395414.jpg


وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة


http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395430.jpg


وهني وعاافيه على قلوبكم

بنوته"
01 / 11 / 2009, 58 : 10 PM
الله يعطيك العـــآآآفيه يالغــلآ

احلام وردية
02 / 11 / 2009, 11 : 08 AM
يسلموا ام منى

جاري حفظه
والتطبيق مع قهوة المغرب

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
02 / 11 / 2009, 53 : 06 PM
يعطيك ِ الف ِ عافية يالغلا
تم حفظة

لميس
02 / 11 / 2009, 09 : 07 PM
عاشت يديك على هالحلا الرائع

عيني عليك باردة ام منى ماشالله طباخه مبدعه

ودي واحترامي لكـ

سُلاَفْ القَصِيدْ
02 / 11 / 2009, 08 : 08 PM
يممممممممممم روعه
تسلم هالأيادي يارب
ودي لكِ

أبـوحـمـد
04 / 11 / 2009, 03 : 02 AM
يعطيك العافيه ام منى بقول لاهلي يزينونه

شكله زين..

جار القمر
04 / 11 / 2009, 11 : 02 AM
ياماحلا الحلى لاجاء من ام منى
شكرا ام منى

ام منى
05 / 11 / 2009, 42 : 03 AM
يسلمكم ربي ويعافيكم
هني وعافيه على قلوبكم
ودي لكم

قوت القلوب
05 / 11 / 2009, 58 : 11 PM
وااااااو على الحلى شكله روووعه
يسلموعلى هالذوووق
ودي لك

ام بشرى
09 / 11 / 2009, 35 : 05 AM
:t180:وااااااااااو ما شاء الله عليك ام منى وعلى الحلا حقيقة مبدعة شكله شي يسلمو الايادي

ام منى
09 / 11 / 2009, 50 : 12 PM
هني وعافيه على قلوبكم

أبوكدش
09 / 11 / 2009, 04 : 02 PM
مشكووره

روح الورد
09 / 11 / 2009, 12 : 05 PM
جونان
تسلمين يا الغلا

ام منى
09 / 11 / 2009, 39 : 06 PM
هني وعافيه على قلوبكم
ودي لكم

ملاك الروح
09 / 11 / 2009, 40 : 06 PM
:t47:

حلى رررررررائع

يعطيك العاااااااافيه

تحياااااااااااااتي

سويد السويدي
10 / 11 / 2009, 47 : 05 AM
سلمت يداك يالغاليه

نسيم
12 / 11 / 2009, 56 : 02 PM
عوافي عليكم