الرافيولي ولالالااسهل ولالالااطعم

[قوت القلوب]

الرافيولي


اخواتي لمن لا تعرف طريقة** الرافيولي** وهي نوع من المكرونة الايطالية الشهيرة


هذه هي طريقتها من الالف الى الياء ......فيارب تعجبكم وتدعولي....


المكونات بسيطه وقليلة


طحين وبيض وزيت نباتي وللحشوة تونة وجبن و فطر


الطريقة


ضعي بيضة كاملة وصفارين وسط 4 اكواب الطحين مع شوية ملح و2 م ك زيت نباتي


http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/sp_a2514.jpg


اعجني المكونات مع قليل من الماء واتركيها ترتاح قليلا لتكون سهلة عند الفرد


http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/sp_a2515.jpg


حضري الحشوة في الاثناء وهي عبارة على تونة وجبن وفطر مقطع (لو تحبي تغيرى الحشوة ممكن
لحمة معصجة .....او جبنة وسبانخ.....يعني على حسب ما تختاري)



http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/sp_a2516.jpg
قسميها قسمين وافردي الجزء الاول بسمك رفيع جدا ....ممكن هنا استعمال الة فرد العجين المعروفة


http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/sp_a2517.jpg


وزعي الحشوة بهذا الشكل المتوازى على العجينة


http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/sp_a2518.jpg


ثم افردي القسم الثاني من العجينة


http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/sp_a2519.jpg


ثم بليلي الدوائر حول الحشوة بقليل من الماء


http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/sp_a2520.jpg


ثم غطيها بالعجينة الثانية واحرصي على طرد الهواء من الداخل لكي تلتصق العجينة ببعضها ولا تفتح عند الطبخ


http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/sp_a2521.jpg


ثم قصي كل واحده على جنب


http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/sp_a2522.jpg


وقصي الزيادات التى تحيط بالعجينة لتحصلي على مربع صغير الحجم في وسطه الحشوة


http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/sp_a2523.jpg


اسلقي الحبات في ما ء غزير ومغلي مدة 5 دقائق



http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/sp_a2524.jpg
واترقيها تقطر من الماء وفي الاثناء حضري الصلصة الخفيفة


http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/sp_a2610.jpg
قلي الثوم في الزيت واضيفي له عصير الطماطم الطازج والبهارات العادية


http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/sp_a2611.jpg


ثم اسقطي حبات الرافيولي في الصلصة واتركيها تتشربها مدة عشر دقائق تقريبا


http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/sp_a2612.jpg
ثم قدميها ساخنة
http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/sp_a2613.jpg


والف هنا وشفاء


http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/sp_a2616.jpg

[وردهـ]

لذيذه من منظرها
يعطيك العافيه
يالغلا

[روح الورد]

تسلم ايدك

[ام منى]

تسلم يدينك ع الرافيولي
يعطيك ربي 1000عافيه
ودي لك..

[جار القمر]

شكرا على الرافيولي اللذيذ وتسلم ايديك

[قوت القلوب]

لذيذه من منظرها
يعطيك العافيه
يالغلا


الله يعافيك يالغاليه
ماعدمنا حضورك
لكي خالص مووودتي

[قوت القلوب]

تسلم ايدك

الله يسلمك
اسعدني حضورك
مووودتي

[قوت القلوب]

تسلم يدينك ع الرافيولي
يعطيك ربي 1000عافيه
ودي لك..


الله يسلمك يارب
تألق الموضوع بحضورك
ودي يسبق ردي

[قوت القلوب]

شكرا على الرافيولي اللذيذ وتسلم ايديك

العفوووو ياجار القمر
شرفت بتواجدك
احترااااااامي

[لميس]

عاشت يديك حبيبتي

احترامي لكـ

[قابوس تمير]

تسلم ايدينك انت وام عزيز ... مشكورة على الطبخة

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

طبخه لذيذه
سلمتِ يالغلا
بجربها ان شاء الله واشوف
ولك ودي

[نصراويه بنكهه عالميه]

تسسسسسسلمين يالغلا ع طرحكـ الرائع

[قوت القلوب]

عاشت يديك حبيبتي

احترامي لكـ

وايديك يالغلا
ماننحرمش من اطلالتك
موووودتي

[قوت القلوب]

تسلم ايدينك انت وام عزيز ... مشكورة على الطبخة

العفوووو ياقابوس
شرفت بحضورك
احتراااااامي

[قوت القلوب]

طبخه لذيذه
سلمتِ يالغلا
بجربها ان شاء الله واشوف
ولك ودي


الله يسلمك يارب
اسعدني حضورك المميز
لك خالص مووودتي

[المارد]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[قوت القلوب]

تسسسسسسلمين يالغلا ع طرحكـ الرائع


الله يسلمك يارب
نورتي يالغلا
ودي واحترامي

[قوت القلوب]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

العفوووو يالمارد
شاكره لك تواجدك
احتراااااامي

[سويد السويدي]

http://butterflyblue.jeeran.com/%D8%AA%D8%B3%D9%84%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8 A%D8%A7%D8%AF%D9%8A.gif

[قوت القلوب]

http://butterflyblue.jeeran.com/%D8%AA%D8%B3%D9%84%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8 A%D8%A7%D8%AF%D9%8A.gif

الله يسلمك
شرفت بتواجدك
احترااااامي

[ملاك الروح]

شكرا على الطبق اللذيذ

يعطيك العاااااااااااافيه

تحياااااااااااااتي

[قوت القلوب]

شكرا على الطبق اللذيذ

يعطيك العاااااااااااافيه

تحياااااااااااااتي


العفووو ياملاك
اسعدني حضورك
خالص ودي وشكري

[نسايم نجد]

وااااااااااااااااااااااااااااااااو روعه ومشهيه يسلمووووو

[قوت القلوب]

وااااااااااااااااااااااااااااااااو روعه ومشهيه يسلمووووو

الله يسلمك يالغلا
ماننحرم من وجودك
موووودتي