ام منى
05 / 10 / 2009, 32 : 12 AM
http://www.arabsys.net/pic/bsm/55.gif
http://www.al-fateh.net/images/i-143/f54p0.gif
http://www.al-fateh.net/images/i-145/Image37.gif
http://www.al-fateh.net/images/i-145/r54t.jpg
المقادير:
- كيلو بطاطا متوسطة الحجم.
- بازلاء مسلوقة، مكعبات جزر مسلوق،
فلفل أحمر حلو، جبن مبشور، صلصة بيضاء، قليل من البقدونس الفروم.
- زيت للتحمير.
- عصير ليمون.
الطريقة:
- اخلطي جميع المقادير وتبليها بالتوابل التي ترينها مناسبة.
- قشري البطاطا، ثم قوّريها قليلاً.
- حمّري البطاطا بالزيت.
- احشي البطاطا بالخليط السابق.
- ضعي البطاطا في الصينية، وصبي فوقها الماء وعصير الليمون،
واتركيها في الفرن الحار مدة ربع ساعة تقريباً.
وصحتين وعافية على قلـــوبكم
دمتــمـ فــي أمــــــــــان الله
http://farm4.static.flickr.com/3032/3067158467_581c101cbb.jpg
http://www.al-fateh.net/images/i-143/f54p0.gif
http://www.al-fateh.net/images/i-145/Image37.gif
http://www.al-fateh.net/images/i-145/r54t.jpg
المقادير:
- كيلو بطاطا متوسطة الحجم.
- بازلاء مسلوقة، مكعبات جزر مسلوق،
فلفل أحمر حلو، جبن مبشور، صلصة بيضاء، قليل من البقدونس الفروم.
- زيت للتحمير.
- عصير ليمون.
الطريقة:
- اخلطي جميع المقادير وتبليها بالتوابل التي ترينها مناسبة.
- قشري البطاطا، ثم قوّريها قليلاً.
- حمّري البطاطا بالزيت.
- احشي البطاطا بالخليط السابق.
- ضعي البطاطا في الصينية، وصبي فوقها الماء وعصير الليمون،
واتركيها في الفرن الحار مدة ربع ساعة تقريباً.
وصحتين وعافية على قلـــوبكم
دمتــمـ فــي أمــــــــــان الله
http://farm4.static.flickr.com/3032/3067158467_581c101cbb.jpg