كفتـــة البطاطـــس :..

[ريسوو]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







جبت لكم اليوم طبخة حلوه ولذيذة .. بس يبيلها شوي وقت وشغل ...






[ كفتة البطاطس ]




* بطاطس مقطع صغار ومسلوق (بمويه وملح) ~ الكمية تكون كثيرة ...
http://ma3li.com/mlffat/files/205.jpg (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=205)




* جزر مبشور .. كثرته حلوه .. يعطي نكهه .. أنا استخدمت 3
* جبن كرآفت مبشور .. أو أي نوع من الجبـن
* بقدونس (مقطع)
* صفار البيض
* دجاج منتف مسلوق .. استخدمت الخلاط الخاص فيهhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/004.gif وتقدرين تستبدلينه بـ [ التونه ] لكن أنا ما أحبها وفضلت الدجـاج
* فلفل اسود
* ملح
http://ma3li.com/mlffat/files/206.jpg (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=206)



الطريقـــة :
سمي بالله والبسي قفازات .. واخلطي المقادير كلها مع بعض .. واذا انتي ياااي
وماتعرفينhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/182.gif تقدرين تفرمين البطاطس لحاله بالمفرمه .. وبعدها تخليطنه مع الباقي ..



وهذي صوره بعد الخلط (عاد لاتشرهونبس تخبرون لابسه قفازه وماغير أعجنhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/2433.png)




http://ma3li.com/mlffat/files/207.jpg (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=207)




بعد ماخلطنا المقادير مع بعض .. نكورها بهالشكــل



http://ma3li.com/mlffat/files/208.jpg (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=208)




وبعدها نغمس الكرات في بيض وبعدها في بقسمآط ( واذا مالقيتي في البيت بقسماط .. تقدرين تستبدلينه بـ كورن فليكس مطحونhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/sm5.gif )



http://ma3li.com/mlffat/files/209.jpg (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=209)




خلصنا الحين ..



الزيت لازم يكون كثير و حار .. غلط تحطين أي شي قلي بزيت بارد
واذا الزيت شوي .. بيخرب عليك كل شي ! وبتتفكك الكرات اللي تعبنا فيها






وهذا شكله النهائيhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/_sadlove__by_RetinalMist.gif




http://ma3li.com/mlffat/files/210.jpg (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=210)




http://ma3li.com/mlffat/files/211.jpg (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=211)




http://ma3li.com/mlffat/files/212.gif (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=212)

[سويد السويدي]

تسلم الايادي

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

شكلها لذيذه
مشكور ابو خالد11
وماننحرم من جديدك

[بنوته"]

يسلمــوووو اخوي طرح جميل

[ام منى]

وااااااااااااو
رووووووعه
تسلم ويعطيك العاافيه

[ملاك الروح]

:t142: شكرا لك ويعطيك العافيه

تحيااااااااااااااااتي

[عود اللبان]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ريسوو]

منورين موضوعي لاعدمت يسلمووو

[نسيم]

يسسسسسسسسسسسسلمو