سُلاَفْ القَصِيدْ
29 / 08 / 2009, 15 : 08 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ايش رايكم بطريقة جديدة ومبتكرة لتقديم الكيك والله شكلها يشهي
وطبعا هي من ابداع منال العالم شوفوا الطريقة والخطوات
المقادير :
-باوند كيك ابيض وكيك كاكاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
-قيمر (قشطة)
-وكريمة
-وجبنة فيلادليفا
-وكارميل البودر
-ونص كوب سكر بودر
نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم
http://www.alfrasha.com/up/30395641231816571.jpg (http://vb.q8ia.com)
تقطعي الكيكة بالعرض 18 قطعة
http://www.alfrasha.com/up/137013178411489251.jpg (http://vb.q8ia.com)
بعدين تقصيها بالطول علشان تبقي صغيرة
http://www.alfrasha.com/up/1031874970136770092.jpg (http://vb.q8ia.com)
المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير الي فوق ماعدا الكيك طبعا
http://www.alfrasha.com/up/1449854975428856670.jpg (http://vb.q8ia.com)
القيمر والفيلادلفيا والكريمة والكراميل والسكر الناعم
http://www.alfrasha.com/up/10695801691800673025.jpg (http://vb.q8ia.com)
بعدين نحط الخليط فوق صفة الكيك مثل ما انتم شايفين
http://www.alfrasha.com/up/3461613471750961300.jpg (http://vb.q8ia.com)
نحط شويه من الاسود الي مع الكراميل فوق الخليط
http://www.alfrasha.com/up/2416545841312096864.jpg (http://vb.q8ia.com)
اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق
http://www.alfrasha.com/up/15015196861866231432.jpg (http://vb.q8ia.com)
بعدين نصك الكيكة بالنايلون او الورق الشمعي
حطيه بالفريز شوية
طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو
http://www.alfrasha.com/up/12063435601344155500.jpg (http://vb.q8ia.com)
وهذا الشكل النهائي لما نقلبه
http://www.alfrasha.com/up/373508290291179275.jpg (http://vb.q8ia.com)
,
,
وصحتين على قلبكم
ايش رايكم بطريقة جديدة ومبتكرة لتقديم الكيك والله شكلها يشهي
وطبعا هي من ابداع منال العالم شوفوا الطريقة والخطوات
المقادير :
-باوند كيك ابيض وكيك كاكاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
-قيمر (قشطة)
-وكريمة
-وجبنة فيلادليفا
-وكارميل البودر
-ونص كوب سكر بودر
نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم
http://www.alfrasha.com/up/30395641231816571.jpg (http://vb.q8ia.com)
تقطعي الكيكة بالعرض 18 قطعة
http://www.alfrasha.com/up/137013178411489251.jpg (http://vb.q8ia.com)
بعدين تقصيها بالطول علشان تبقي صغيرة
http://www.alfrasha.com/up/1031874970136770092.jpg (http://vb.q8ia.com)
المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير الي فوق ماعدا الكيك طبعا
http://www.alfrasha.com/up/1449854975428856670.jpg (http://vb.q8ia.com)
القيمر والفيلادلفيا والكريمة والكراميل والسكر الناعم
http://www.alfrasha.com/up/10695801691800673025.jpg (http://vb.q8ia.com)
بعدين نحط الخليط فوق صفة الكيك مثل ما انتم شايفين
http://www.alfrasha.com/up/3461613471750961300.jpg (http://vb.q8ia.com)
نحط شويه من الاسود الي مع الكراميل فوق الخليط
http://www.alfrasha.com/up/2416545841312096864.jpg (http://vb.q8ia.com)
اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق
http://www.alfrasha.com/up/15015196861866231432.jpg (http://vb.q8ia.com)
بعدين نصك الكيكة بالنايلون او الورق الشمعي
حطيه بالفريز شوية
طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو
http://www.alfrasha.com/up/12063435601344155500.jpg (http://vb.q8ia.com)
وهذا الشكل النهائي لما نقلبه
http://www.alfrasha.com/up/373508290291179275.jpg (http://vb.q8ia.com)
,
,
وصحتين على قلبكم