"كرات البف بالسكر والشوكولاته "

[تحداني بك النسيان]

http://www8.0zz0.com/2009/08/16/16/976377915.jpg (http://www.0zz0.com)
المقاادير ::

كوب ماء
نصف ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره سكر
6 ملاعق كبيره زبده غير ملحه
كوب دقيق ابيض
4 بيض
ملعقه صغيره فانيليا

للتجمييل ...
صفار بيضه مخفوق مع ملعقه صغيره حليب سائل
سكر لؤلؤي الكبير
حبات شوكولا


الطريـــــــــــــــــقه ::

_ اشعلي الفرن واحضري صينيه مسطحه ادهنيها بالزيت وغطيها بورق الزبده او صينيه ضد الالتصاق.
_ ضعي الماء + الزبده + السكر+ الملح في اناء على النار حتى تذوب الزبده .
_ ابعدي الخليط عن النار وضعيه في اناء زجاج ثم اضيفي الدقيق المنخول مع الفانيليا دفعه واحده وقلبي بملعقه حتى يتمساك


_ اتركي العجينه تبرد 5 دقائق ثم اضيفي البيض حبه حبه.. مع الاستمرار في التقليب حتى يتجانس الخليط تماما ويختفي البيض وتصبح عجينه لامعه ..
_ احضري الاله الخاصه بالبسكويت وشكلي العجينه دوائر ..
_ اخبزيها في الفرن 35 دقيقه على نار متوسطه
...عوافي على قلوبكم..



منقول

[سويد السويدي]

تسلم الايادي

[ام منى]

يمي يمي
تسلم يدينك يالغلا
ويعطيك العافيه
لاتحرمينا من جديدك

[نصراويه بنكهه عالميه]

اممممممممممممممم تسلمين يالغلا ع الكرات الروعه

[تحداني بك النسيان]

مشكورين عالمرور الاكثر من رائع

[ملاك الروح]

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1188455062.gif
تحياااااااااااااااااتي

[نسيم]

تسلمين والله