سُلاَفْ القَصِيدْ
07 / 08 / 2009, 24 : 04 AM
{ .. آلًسٌٍلآٍمٌ عًلْيٌكُمِ ..
اليوم جايبه لكمـ ,, أكلهـ جديدهـ و طعـم جديد ,,
~ الدجاج مع البطاطس بالكريمهـ .,, http://7bna.com/up/uploads/74db92d286.gif
•• ------------------------------- ••
{ المقــادير } :
- نصف دجاجه ..
- 4 حبات بطآطس متوسطه الحجم ..
- 1 حبه جزر ..
- 3 ملآعق كبيرهـ جبن سائل ..
- 3 مآيونيز ..
- 2 علبه كرفت إذا كانت صغيرهـ ، او 1 إذا كآنت كبيرهـ [ نبشرها ] ..
- ربع كاس حليب سائل ..
- علبه قشطه ..
- زيت لـ القلي ..
- فلفل ، ملح ، بهارآت أو مكعب مآجي ..
•• ------------------------------- ••
يتكـون الطبق من أربـعـ طبقاتــ
•• ------------------------------- ••
{ الطـريـقـة } :
[ .. الطبقة الأولى .. ]
نقشر حبآت البطآطس ، ونقطعهآ لـ شرآئح ..
http://up.graaam.com/p16ic/153b341e9d.jpg
نحمي الزيت ع النآر ونقلي البطآطس حتى يصير لونه أشقر << صبغه مو بطآطس http://www.sh-love.com/vb/images/smilies/smilies3/doa.gif
http://up.graaam.com/p16ic/e62b5259f1.jpg
بعد مآينضج البطاطس بدون مآيتحمر مرهـ نصفيه ونرصّ نص الكمية في الصينيه ..
http://up.graaam.com/p16ic/92c69237ec.jpg
•• ------------------------------- ••
[ .. الطبقة الثآنيه .. ]
نقطع الفليفله و الجزر إلى قطع صغيرهـ
ونحط شويه زيت في المقلى ونقلي الفليفله والجزر لحد مآتلين
ونضيف لهم ملح ، وفلفل أسود ..
http://up.graaam.com/p16ic/6f312637c5.jpg
نسلق الدجآجه ونفلفلهـآ ونحطهآ مع الفليفله والجزر
http://up.graaam.com/p16ic/efccc0981a.jpg
ونقلبها شوي لم يصير لونها ذهبي
http://up.graaam.com/p16ic/15d0c0fff1.jpg
ونحطه فوق البطآطس اللي رصينآهـ في الصينيه ..
http://up.graaam.com/p16ic/405110df10.jpg
•• ------------------------------- ••
[ .. الطبقة الثآلثه .. ]
نرص نص الكمية البآقيه من البطآطس فوق الدجآج ..
•• -------------------------------
[ .. الطبقة الرآبعه .. ]
تخلط المقآدير التآليه :
http://up.graaam.com/p16ic/47d1a01fef.jpg
جبن سآئل + القشطه + المآيونيز + جبن كرفت [ نترك شوي لـ التزيين ]
نخلطهم بمضرب سلك لحد مايتجانس الخليط ، ونضيف له ملح و فلفل أسود ..
http://up.graaam.com/p16ic/2ef22b5569.jpg
ونضيف الخليط على طبقآت البطآطس و الدجآج
ونرش البآقي من جبن كرفت
http://up.graaam.com/p16ic/13fc1012a8.jpg
ندخلها الفرن ، ننتظر لم تتحمر من فوق شوي
http://up.graaam.com/p16ic/63a81354fa.jpg
لم نطلعها نتركها شوي لم يجمد الخليط
ونقدمهـآ سآخنه ..
http://up.graaam.com/p16ic/9b1628a0f3.jpg
http://up.graaam.com/p16ic/e222d73503.jpg
وطبعـآ مآ ننسى المشروب .. http://www.sh-love.com/vb/images/smilies/smilies3/21-gif.gif << http://www.h2mss.com/vb/images/smilies/aa1.gif
http://up.graaam.com/p16ic/9845fde88e.jpg
•• ------------------------------- ••
{ و صَحٍتٌيٍنْ ع الًبٍِكٌوٍوَوٍِْ http://www.sh-love.com/vb/images/sm1b/qlb1.gif http://www.sh-love.com/vb/images/sm1b/060.gif ~
اليوم جايبه لكمـ ,, أكلهـ جديدهـ و طعـم جديد ,,
~ الدجاج مع البطاطس بالكريمهـ .,, http://7bna.com/up/uploads/74db92d286.gif
•• ------------------------------- ••
{ المقــادير } :
- نصف دجاجه ..
- 4 حبات بطآطس متوسطه الحجم ..
- 1 حبه جزر ..
- 3 ملآعق كبيرهـ جبن سائل ..
- 3 مآيونيز ..
- 2 علبه كرفت إذا كانت صغيرهـ ، او 1 إذا كآنت كبيرهـ [ نبشرها ] ..
- ربع كاس حليب سائل ..
- علبه قشطه ..
- زيت لـ القلي ..
- فلفل ، ملح ، بهارآت أو مكعب مآجي ..
•• ------------------------------- ••
يتكـون الطبق من أربـعـ طبقاتــ
•• ------------------------------- ••
{ الطـريـقـة } :
[ .. الطبقة الأولى .. ]
نقشر حبآت البطآطس ، ونقطعهآ لـ شرآئح ..
http://up.graaam.com/p16ic/153b341e9d.jpg
نحمي الزيت ع النآر ونقلي البطآطس حتى يصير لونه أشقر << صبغه مو بطآطس http://www.sh-love.com/vb/images/smilies/smilies3/doa.gif
http://up.graaam.com/p16ic/e62b5259f1.jpg
بعد مآينضج البطاطس بدون مآيتحمر مرهـ نصفيه ونرصّ نص الكمية في الصينيه ..
http://up.graaam.com/p16ic/92c69237ec.jpg
•• ------------------------------- ••
[ .. الطبقة الثآنيه .. ]
نقطع الفليفله و الجزر إلى قطع صغيرهـ
ونحط شويه زيت في المقلى ونقلي الفليفله والجزر لحد مآتلين
ونضيف لهم ملح ، وفلفل أسود ..
http://up.graaam.com/p16ic/6f312637c5.jpg
نسلق الدجآجه ونفلفلهـآ ونحطهآ مع الفليفله والجزر
http://up.graaam.com/p16ic/efccc0981a.jpg
ونقلبها شوي لم يصير لونها ذهبي
http://up.graaam.com/p16ic/15d0c0fff1.jpg
ونحطه فوق البطآطس اللي رصينآهـ في الصينيه ..
http://up.graaam.com/p16ic/405110df10.jpg
•• ------------------------------- ••
[ .. الطبقة الثآلثه .. ]
نرص نص الكمية البآقيه من البطآطس فوق الدجآج ..
•• -------------------------------
[ .. الطبقة الرآبعه .. ]
تخلط المقآدير التآليه :
http://up.graaam.com/p16ic/47d1a01fef.jpg
جبن سآئل + القشطه + المآيونيز + جبن كرفت [ نترك شوي لـ التزيين ]
نخلطهم بمضرب سلك لحد مايتجانس الخليط ، ونضيف له ملح و فلفل أسود ..
http://up.graaam.com/p16ic/2ef22b5569.jpg
ونضيف الخليط على طبقآت البطآطس و الدجآج
ونرش البآقي من جبن كرفت
http://up.graaam.com/p16ic/13fc1012a8.jpg
ندخلها الفرن ، ننتظر لم تتحمر من فوق شوي
http://up.graaam.com/p16ic/63a81354fa.jpg
لم نطلعها نتركها شوي لم يجمد الخليط
ونقدمهـآ سآخنه ..
http://up.graaam.com/p16ic/9b1628a0f3.jpg
http://up.graaam.com/p16ic/e222d73503.jpg
وطبعـآ مآ ننسى المشروب .. http://www.sh-love.com/vb/images/smilies/smilies3/21-gif.gif << http://www.h2mss.com/vb/images/smilies/aa1.gif
http://up.graaam.com/p16ic/9845fde88e.jpg
•• ------------------------------- ••
{ و صَحٍتٌيٍنْ ع الًبٍِكٌوٍوَوٍِْ http://www.sh-love.com/vb/images/sm1b/qlb1.gif http://www.sh-love.com/vb/images/sm1b/060.gif ~