عمل ايس كريم....بالصور

[ام منى]

http://www.ice-cream-recipes.com/vanilla_picture.jpg

المقادير


1كوب من اللبن
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة

طريقة التحضير


يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك
ملحوظة هامة


@@@@@@@@@@@@@

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان
http://www.khayma.com/sweets/Ice.jpg
وانشاء الله تعجبكم...

[نسيم]

ام منى ,ياسلام عليك .
نسسسسسسسسيم

[النجدي]

مع هالصيف بيطلع لذيذ لوهو باسكن روبنز اللي في الصورة :t135:




لأولاد التجار فقط :t31:











http://filesplus.abunawaf.com/2009-07/item-50Q9U3QRRs.jpg



مشكورة ام منى على اللذيذ :t125:

[ملاك الروح]

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1188455062.gif

[}{ فيونـــهـ }{]

مشكــــــورهـ امـــ { منى }

[نصراويه بنكهه عالميه]

يــــــــــم يـــم يا حلات البارد بالصيف !!!

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[ام منى]

ام منى ,ياسلام عليك .
نسسسسسسسسيم
مشكور نسيم
سرني تواااااااااجدك

[ام منى]

مع هالصيف بيطلع لذيذ لوهو باسكن روبنز اللي في الصورة :t135:




لأولاد التجار فقط :t31:












http://filesplus.abunawaf.com/2009-07/item-50Q9U3QRRs.jpg




مشكورة ام منى على اللذيذ :t125:

يعطيك العافيه
وهذاالي في الصوره ياهوله طعم وذكريات..

[ام منى]

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1188455062.gif

الله يسلمك يالغلا
وبالعافيه

[ام منى]

مشكــــــورهـ امـــ { منى }
منوره فيونه
وبالعافيه ع قلبك

[ام منى]

يــــــــــم يـــم يا حلات البارد بالصيف !!!

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
هلابك نصراويه
ويعطيك العافيه