سندويشات الكباب

[ام منى]

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0261.gif

سندويشات الكباب

نبدأ بأسم الله

!!!! المقادير!!!

3 كاسات طحين

3ملاعق صغيره خميره فوريه

2 ملعقتين كبيرتين سكر

كاس أو اكثر ماء

ملعقه صغيره ملح


http://www.uaeec.com/vb/imgcache/90250.imgcache (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3848)


http://www.uaeec.com/vb/imgcache/90251.imgcache (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3849)


الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى

دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح


http://www.uaeec.com/vb/imgcache/90252.imgcache (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3850)


نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي



http://www.uaeec.com/vb/imgcache/90253.imgcache (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3851)


والان خمرت العجينه وهذا شكلها

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/90254.imgcache (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3852)

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/90255.imgcache (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3853)


ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال وهنا انا قلبتها وستلاحظين انها ستنتفخ


http://www.uaeec.com/vb/imgcache/90256.imgcache (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3854)


وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/90257.imgcache (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3855)



والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم



http://www.uaeec.com/vb/imgcache/90258.imgcache (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3856)



ثم نلفه وهاي شكلة النهائي


http://www.uaeec.com/vb/imgcache/90259.imgcache (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3857)








واااااااااااو لذيذه مره

[وردهـ]

يعطيك العافيه
يالغلا
لك ودي واحترامي

[نسيم]

من اجمل الاكلات الكباب

[سويد السويدي]

يعطيك العافيه
يا ام منى
وبالعافيه تاكلينها

[ام منى]

يعطيك العافيه
يالغلا
لك ودي واحترامي
يعافيك ربي
وبالعافيه ع قلبك
سرني تواااااااجدك

[ام منى]

من اجمل الاكلات الكباب
http://pic.alfrasha.com/data/media/51/218.gif

[ام منى]

يعطيك العافيه
يا ام منى
وبالعافيه تاكلينها

الله يعافيك

[قوت القلوب]

طبق لذيذ
يعطيك العافيه يالغلا
ماعدمنا جديدك
ودي وخالص شكري

[احلام وردية]

طبق لذيذ والخبزه ممتازة
يعطيك العافيه يالغلا
موفقة بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[ام منى]

طبق لذيذ
يعطيك العافيه يالغلا
ماعدمنا جديدك
ودي وخالص شكري
يعافيك ربي
وبالعافيه ع قلبك
ودي لك

[ام منى]

طبق لذيذ والخبزه ممتازة
يعطيك العافيه يالغلا
موفقة بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

يعافيك ربي
وبالعافيه ع قلبك
سرني تواااااااجدك