المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطاير غريبة بحشوة الخضار ( مع الصور )


ملاك الروح
30 / 06 / 2009, 58 : 05 PM
فطاير غريبة بحشوة الخضار ( مع الصور ).

بسم الله الرحمن الرحيم

تفضـّـلوا الطريقة مع الصور ..

مقادير العجينة :
كأس ونص طحين
نص بيالة زيت
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه صغيره سكر
ربع ملعقه ملح
ملعقه ونص حليب بودره
كأس ماء

http://img253.imageshack.us/img253/9948/f6ayrkh1lx1.jpg

نخلط جميع المقادير حتى تصبح نوعا ما عجينة سائلة بس غليظة شوي ..

http://img186.imageshack.us/img186/3997/f6ayrkh2zz4.jpg

مقادير الحشوة :
3 بيضات
5 ملاعق مايونيز
5 ملاعق جبن سائل
زيتون مقطع
فلفل أحضر مقطع صغير
جزر مبشور
بقدونس مفروم

http://img262.imageshack.us/img262/4880/f6ayrkh3uq3.jpg

نخلط جميع المقادير ،، ونضيف له قليل من البهارات فقط

http://img180.imageshack.us/img180/3800/f6ayrkh4vi3.jpg

في صواني الكب .. نضع قليل من خلطة العجينه ..

http://img180.imageshack.us/img180/8152/f6ayrkh5lb7.jpg

ثم نضع فوقه القليل من الحشوة ..

http://img61.imageshack.us/img61/5396/f6ayrkh6da4.jpg

ندخله الفرن من تحت إلى أن يحمر .. ثم من فوق حتى النضج

http://img61.imageshack.us/img61/1874/f6ayrkh7hq3.jpg
ان شاء الله اعجبكم
http://www.21za.com/pic/salam_kalam010_files/142.gif

احلام وردية
30 / 06 / 2009, 25 : 06 PM
تسلم يديك عن النار

اكيد عجبتنا

تحياتي واحترامي

ملاك الروح
30 / 06 / 2009, 01 : 07 PM
تسلم يديك عن النار

اكيد عجبتنا

تحياتي واحترامي
http://www.muslmh.com/vb/uploaded/3729/1163983036.gif

سُلاَفْ القَصِيدْ
30 / 06 / 2009, 30 : 08 PM
ماشاء الله روعه
وطريقه حلوه وغريبه
مشكوره ملاك
ودمت بود

ملاك الروح
30 / 06 / 2009, 08 : 11 PM
ماشاء الله روعه
وطريقه حلوه وغريبه
مشكوره ملاك
ودمت بود

http://www.althkra.net/pic/ep/Z7.gif

ام منى
01 / 07 / 2009, 43 : 12 AM
تسلم يدينك ع الطبخه
هذا شبيهه من الي اسويها
يعطيك العافيه