طريقه جديده للدجاج فى الفرن( بالصور )

[ام منى]

http://abeermahmoud2006.jeeran.com/492-AlSalam.gif



المقادير:


- صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "

- جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

- بصله مفرومة جيداً.

- بقدونس مفروم ناعماً.

- ملح+ فلفل.



الطريقة

ينظـف الدجاج جيـداً وينقع لمدة لا تقـل عن " الساعتين " كلما كانت المـدة اطول كلمـا كان الطعـم أطيب أكيد.
بخليـط من الملح والخـل او الملح وعصيـر الليمـون .
ثم بعـد ذلك يشطـف بالمـاء قليـلا.
ثم يشـرح بالسكيـن .
كيـف ما هـو موضح في الصـورة .


http://www.mnq8.com/mybox/getimg.php?image=5347 (http://www.mnq8.com/mybox/getlink.php?id=5347)


ثم نخلـط كلا من الجبنـة والبصل والبقدونـس والملح والفلفـل جيداً ثم نحشـي بهم هبرة الدجـاج ثم رصيهـم في صينـية للفرن بالطهـي ودهنه بقليل من الزبدة.


http://www.mnq8.com/mybox/getimg.php?image=5348 (http://www.mnq8.com/mybox/getlink.php?id=5348)


يسخـن الفرن علـى درجة حرارة 180 ثم ادخلـي الصينية ونزلـي من حرارتـه الى درجة 100 و اتركـي الكل حتى يستوي جـيداً..

http://www.mnq8.com/mybox/getimg.php?image=5349 (http://www.mnq8.com/mybox/getlink.php?id=5349)


ثـم يقـدم بالصحة والعافيـة مصحوبـاً بطبـق من السلطـة والآرز..


http://www.mnq8.com/mybox/getimg.php?image=5350 (http://www.mnq8.com/mybox/getlink.php?id=5350)

http://islamroses.com/zeenah_images/Hpe03175.gif

[احلام وردية]

يسلمو يديك ام منى

شكلها مغري وتستاهل من يوقف في المطبخ عليها

[ام منى]

يسلمو يديك ام منى

شكلها مغري وتستاهل من يوقف في المطبخ عليها
http://islamroses.com/zeenah_images/Bip70177.gif

[وردهـ]

لـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ذ يـــــــــــــــــــــــــــــــذهــ
تسلمين يالغلا
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك .
.. لك مني أجمل تحية .

[ام منى]

لـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ذ يـــــــــــــــــــــــــــــــذهــ
تسلمين يالغلا
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك .
.. لك مني أجمل تحية .
http://islamroses.com/zeenah_images/vcd70173.gif