المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الدجاج المقرمش مع سلطة الخس


ام منى
02 / 06 / 2009, 14 : 01 PM
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-3426bf6222.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-3426bf6222.jpg)
المقادير8صدور دجاج بلا عظم
1كوب حليب
ثلاث ارباع كوب دقيق الذرة
6ملعقة طعام زيت زيتون
ملح وفلفل
ربع كوب زبدة
نص ملعقة شاي عسل
1خس مقطع
1فلفل احمر بارد مقطع شرائح

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-cf7569d1fb.gif (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-cf7569d1fb.gif)
الطريقة

صحن عميق نضع الحليب والملح والفلفل وفي صحن اخر نضع الذرة ونغمس قطع الدجاج بالحليب ثم بدقيق الذرة ونضغط برفق ليلتصق سخني مقلاة متوسط الحرارة فيها زيت واقلي قطع الدجاج الى ان يصير ذهبي اخرجية و ضعية في وعاء صغير جانبا
نضع الخس و الفلفل الاحمر المقطع جانبا ثم نخلط العسل واللبن والملح الصلصة ونصبها على الخس والفلفل الاحمر
يوضع الدجاج المقلي بجانب الخس و يقدم ساخنا

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-afe56c12a0.gif (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-afe56c12a0.gif)
وصحتين على قلوبكم

وردهـ
02 / 06 / 2009, 33 : 01 PM
رووووووووووووووووووووعه
الله يعطيك العافيه على الطبخه

ام منى
02 / 06 / 2009, 54 : 02 PM
رووووووووووووووووووووعه
الله يعطيك العافيه على الطبخه

تشرفت بتواجدك في موضوعي أختي الورده
وازددت تشريفا بتعطيرك لها

ودمتٍ بخير وعافية

جنون الورد
02 / 06 / 2009, 14 : 07 PM
ياسلام على الطبخه شكله مرررررررره جنان
لاحرمك الله الاجر

ام منى
03 / 06 / 2009, 42 : 01 AM
ياسلام على الطبخه شكله مرررررررره جنان
لاحرمك الله الاجر
حياك الله يا جنون
وبالعافيه على قلبك

قوت القلوب
03 / 06 / 2009, 50 : 07 AM
واااااو شكله لذيذ
تسلمين على الطبق الراائع
دمتي ودام طهر قلبك

ام منى
03 / 06 / 2009, 52 : 04 PM
واااااو شكله لذيذ
تسلمين على الطبق الراائع
دمتي ودام طهر قلبك
كل ـآلشكر لكـ على مرورك ـآلطيب"

كووGIRLوول
03 / 06 / 2009, 57 : 05 PM
تسلمين ياأم منى على هالدجاج المقرمش

يعطيك ربي العافيه

ام منى
04 / 06 / 2009, 16 : 01 AM
تسلمين ياأم منى على هالدجاج المقرمش

يعطيك ربي العافيه

تشرفت بتواجدك في موضوعي
وازددت تشريفا بتعطيرك لها

ودمتٍ بخير وعافية