المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : منــدي التـــبـــن \\ طريقه جديده ورهيبه بالصور


سُلاَفْ القَصِيدْ
11 / 05 / 2009, 50 : 01 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
يسرني ان أنقل لكم طريقة رهيبة مندي التبن بدلاً
من (( السمر أو القرض أو الطلح أو الرمث أو أي نوع من الحطب ))
وهو يؤدي الغرض المطلوب في الحصول على مندي (( درجة أولى )) بأقل التكاليف مع المحافظة على الحياة الفطرية والحد من الإحتطاب الجائر لهذا الغرض .
_________________________________
الطريقة الصحيحة والمجربة لكيفية عمل الرز المندي والتي يعاني أغلب من يقوم بعمل المندي منها حيث أن الكثيرين يحصلون على لحم مندي ناضج ولذيذ ولكن المشكلة تكمن لديهم في الرز والذي يكون في أغلب الأحيان (( حب )) أو (( متلبّد ))

نقوم أولاً بغسل وتجفيف الكمية المناسبة من الرز ونضعها جانباً
نقوم بتكشين البصل في القدر الخاص بالرز في قليل من الزيت
ونضيف إليه (( الخلطة السرية )) وهي فلفل أخضر , ليمون أسود , دارسين , طماطم مقطع , بهارات , ملح , حبات من الهيل ..... ولكل شخص طريقته الخاصة في ذلك ..... ونستمر في التحريك .
بعد ذلك نضيف الماء المغلي ونستمر في التحريك ونتركها لخمس إلى سبع دقائق .
بعد المدة المحددة نطفيء النار عنها ونتركها حتى (( تركد )) تمهيداً لوضع الرز في القدر
نبدأ في سكب الرز بعناية مع ملاحظة عدم البدأ في ذلك إلا بعد خمس دقائق على الأقل من إطفاء النار عن القدر وهذا سر من أسرار نجاح رز المندي .


http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/ca74935c9f.jpg

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/26e967ae47.jpg
نقوم بتغطية الشبك كاملاً ببرميل المندي الخاص بذلك ويمكن عمله لدى أي ورشة حدادة متخصصة وطريقته سهلة جداً


http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/4bd3695824.jpg
في هذه الأثناء نجهز برميل المندي مع لبنتن من التبن على أن يراعى إختيار التبن الجاف تماماً من حصاد (( القمح )) وليس (( البرسيم )) .



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/ad8a2bf357.jpg

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/ff91c0d8f0.jpg

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/3a426e71d2.jpg

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/1e7d604bde.jpg

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/c3ef5629a7.jpg

أفتح يا سمسم http://www.uaegoal.com/vb/images/smilies/ii.gif ههههههه


http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/c27e4f316e.jpg

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/39215b7c5f.jpg

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/335c9b47aa.jpg
مع تمنياتي لكم بمندي تبن مميز http://www.s-maj.net/vb/images/smilies/56.gif (http://www.s-maj.net/vb/images/smilies/56.gif)
وبالهناء والعافيه
.
.
الـــــراقـــــيـــــــــــــه
http://www.albrari.com/vb/images/smilies/ordh.gif

داعس على الأبنص
11 / 05 / 2009, 19 : 02 AM
عز الله بناكله لو ريحته تبن |||
<<< وش تفكر فيه |||
>>> ابد ابلحق على التبن قبل ماتكله الغنم |||

قوت القلوب
11 / 05 / 2009, 27 : 05 PM
حتى المندي صار بتبن
بس شكله لذيذ
تسسسلمين يالراقيه على مندي التبن
كل الود لكي

سُلاَفْ القَصِيدْ
11 / 05 / 2009, 34 : 06 PM
عز الله بناكله لو ريحته تبن |||
<<< وش تفكر فيه |||
>>> ابد ابلحق على التبن قبل ماتكله الغنم |||
ههههههههههههـ عليك بالعافيه
حياك اخوي
نورتنا بطلتك المميزه
ودمت بخير

سُلاَفْ القَصِيدْ
11 / 05 / 2009, 39 : 06 PM
حتى المندي صار بتبن
بس شكله لذيذ
تسسسلمين يالراقيه على مندي التبن
كل الود لكي
خلصنا من الحلى وجينا للمندي خخخخخخخخخخخخـ
المره الجايه من عليه الدور...
هلابك
والله يسلمك يالغلا
اسعدني حضورك وماننحرم ياارب

ام منى
12 / 05 / 2009, 58 : 01 AM
بسم الله
ماشاء الله
نبدا بالحلى ولا المندي
حيرتينا
يعطيك العافيه

هتلر العرب
12 / 05 / 2009, 20 : 03 AM
اشهد انه يدووووووخ من جد

شكلها بكره نبي نسوي مثله :)

تسلمين الراقيه بمواضعيك الراقيه دايما

دلوعة قلبها
12 / 05 / 2009, 20 : 08 AM
لاااااااااااااااااااااااااااااااااا
عزالله بلمت عند هالصفحه

تسلم يدينك على هالطبخه

سُلاَفْ القَصِيدْ
12 / 05 / 2009, 11 : 11 AM
بسم الله
ماشاء الله
نبدا بالحلى ولا المندي
حيرتينا
يعطيك العافيه
عليك بالعافيه
يعافيك ربي يالغلا
وابدي بالأثنين هههههههـ
ولكي ودي

سُلاَفْ القَصِيدْ
12 / 05 / 2009, 15 : 11 AM
اشهد انه يدووووووخ من جد

شكلها بكره نبي نسوي مثله :)

تسلمين الراقيه بمواضعيك الراقيه دايما
عليك بالعافيه
جرب وشوف ايش يطلع طعمه
وخبرنا عشان نجربه احنا
اللي جربوه من قبل يقولون طعمه لذيذ*
الله يسلمك ويعافيك ويسعدك يارب

سُلاَفْ القَصِيدْ
12 / 05 / 2009, 18 : 11 AM
لاااااااااااااااااااااااااااااااااا
عزالله بلمت عند هالصفحه

تسلم يدينك على هالطبخه
وايدينك يالغلا
هلابك نورتينا بطلتك المميزه
وماننحرمشي ابدآآآ

الدانه14
13 / 05 / 2009, 50 : 12 AM
ياااااااااي روعهههه بنصير نافس الغنم في التبن تسلم ايدك على هالطبخه

سُلاَفْ القَصِيدْ
14 / 05 / 2009, 25 : 10 AM
ياااااااااي روعهههه بنصير نافس الغنم في التبن تسلم ايدك على هالطبخه

تسسسسلمين على حضورك يالغلا
ودمتي بوود