تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : اقراص البطاطس بالجبن


ام منى
04 / 05 / 2009, 37 : 11 PM
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-375a405ba4.gif (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-375a405ba4.gif)..المقادير..
1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة وصفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار..

..الطريقة..
نسلق البطاطا في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا
ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء
نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا
نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين
ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزريلا او اي جبن
ونضغط عليه شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-2ffb9dd45f.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-2ffb9dd45f.jpg)
ثم نوضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
ثم نشغل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-396558065a.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-396558065a.jpg)
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-b19690d17a.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-b19690d17a.jpg)
ممكن ان نستبدل الجبن بلحم مفروم مع بهارات وبقدونس وصلصه نحمرها ثم تتركها قليلا حتى تبرد

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-1f9528cb6a.gif (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-1f9528cb6a.gif)

احلام وردية
05 / 05 / 2009, 02 : 12 AM
الله يعافيك اكيد انه لذيذ دام فيه بطاطا جاري التطبيق غدا

ام منى
05 / 05 / 2009, 24 : 01 AM
الله يعافيك اكيد انه لذيذ دام فيه بطاطا جاري التطبيق غدا
تاكلونها بالعافيه
بس اذا سويتيها علميني وش رايك فيها
نورتي وشرفتي

الدانه14
05 / 05 / 2009, 54 : 07 AM
طبخه سريعه وسهله** يعطيك العافيه** شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية

ام منى
05 / 05 / 2009, 00 : 01 PM
طبخه سريعه وسهله** يعطيك العافيه** شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-026a4cf810.gif (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-026a4cf810.gif)

قوت القلوب
08 / 05 / 2009, 55 : 02 PM
تسلمين على الطبق اللذيذ

وعسانا ماننحرم يارب

ودي واحترامي

ام منى
08 / 05 / 2009, 34 : 10 PM
http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-e07abf6f63.gif (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-e07abf6f63.gif)

أبـوحـمـد
29 / 12 / 2012, 20 : 06 AM
تسسلم اديك ام منى

وماقصرتي...

جروح الوفا*
29 / 12 / 2012, 48 : 09 PM
رووووعه ماشاء الله
وشكلها لذيذه
تسلم ادينك على الطبخه الحلوه

احلى شي بيتنا
29 / 12 / 2012, 49 : 09 PM
مجهود رائع يعطيك العافيه
ودي

❤صعبة المنال❤
30 / 12 / 2012, 18 : 12 AM
شكلها لذيذه. مممره
تسسسلم الأيادي

عزوف
02 / 01 / 2013, 22 : 08 AM
وااااااو شكلها يفتح النفس

دروب الامل
02 / 01 / 2013, 54 : 09 AM
يعطيك العافيه ام منى ماقصرتي