عليش
01 / 09 / 2004, 57 : 04 AM
http://shop.thecheesecakefactory.com/images/05394.jpg
المقادير:
الطبقه الأولى:
بسكوت اوريو 20حبة واذا لم يتوفر علبة بسكوت اولكر بالشيكولاته
1 قالب زبده (113 جم ) سائحه
الطبقه الثانيه:
قشطه ( قيمر 170 جم )
2 كيس دريم ويب
1/2 كوب حليب بارد
علبة جبنة فيلاديفيا
ربع كوب سكر
الطبقه الثالثه:
6 شوكلاته سنيكرز
1/3 قالب زبده
1/ كوب حليب سائل
للوجه كيس دريم ويب معمول حسب التعليمات
2ملعقة شيكولاته سائلة
الطريقه:
- يطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبده ثم يلبس به قالب الكيك.
- تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم تسكب على طبقة البسكويت
وتوضع في الفريزر حتى تجمد تمام .
- تسيح شوكلاته السنيكرز في حمام مائي مع الزبده والحليب
وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تمام , يسكب الخليط على الطبقه
الثانيه ثم توضع بالثلاجه لحين التقديم
- ضعي في كيس 2 ملعقة شيكولاته سائلة وقومي بتزيين السطح
ثم قومي بتعبة كيس التزيين بكريمه التزيين وقومي بعمل وردات
في اطراف الكيك
انشالله تعجبكم
قدن بااااااااااااااااااااااااااي :39::39:
المقادير:
الطبقه الأولى:
بسكوت اوريو 20حبة واذا لم يتوفر علبة بسكوت اولكر بالشيكولاته
1 قالب زبده (113 جم ) سائحه
الطبقه الثانيه:
قشطه ( قيمر 170 جم )
2 كيس دريم ويب
1/2 كوب حليب بارد
علبة جبنة فيلاديفيا
ربع كوب سكر
الطبقه الثالثه:
6 شوكلاته سنيكرز
1/3 قالب زبده
1/ كوب حليب سائل
للوجه كيس دريم ويب معمول حسب التعليمات
2ملعقة شيكولاته سائلة
الطريقه:
- يطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبده ثم يلبس به قالب الكيك.
- تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم تسكب على طبقة البسكويت
وتوضع في الفريزر حتى تجمد تمام .
- تسيح شوكلاته السنيكرز في حمام مائي مع الزبده والحليب
وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تمام , يسكب الخليط على الطبقه
الثانيه ثم توضع بالثلاجه لحين التقديم
- ضعي في كيس 2 ملعقة شيكولاته سائلة وقومي بتزيين السطح
ثم قومي بتعبة كيس التزيين بكريمه التزيين وقومي بعمل وردات
في اطراف الكيك
انشالله تعجبكم
قدن بااااااااااااااااااااااااااي :39::39: