فطائر البف باستري بالدحاج000بالخطوات المصورة

[قوت القلوب]

فطائر البف باستري بالدحاج
http://www.al3nabi.net/upload/show.php?pic=95092



المقادير :


رقائق عجينة البف باستري


صدور دجاج مقطع


2 بصل متوسط الحجم مقطع


فلفلة خضراء – كزبرة خضراء


بطاطس مربع مقطع


جبنة موزريللا او كرافت شيدر مبشورة


بهارات مخلوطة –ملح – فلفل اسود


بيضة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1230481822.jpg



الطريقة:




تقلي البطاطس وتترك جانبا


يسخن الزيت في مقلاة على النار


ثم يوضع فيه الدجاج حتى يحمر ثم يضاف اليه البصل


والفلفل البارد ويقلب جيدا


يضاف البطاطس والبهارات والملح و الفلفل الاسود والكزبرة الخضراء


ويقلب جيدا







تقص اطراف عجينة البف باستري من الزوايا من دون ان تفصل


كما في الصورة





http://www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1230484249.jpg

تحضر الصينية او القوالب ويدهن بالزبدة وتوضع العجينة في القوالب وندخلها الفرن حتى تنضج قليلا


ثم توضع الحشوة ((الدجاج)) و ننثر الجبنه على الوجه ثم ندهنه بالبيض


تدخل الفطائر الى فرن متوسط الحرارة وتحمر من الاعلى قليلا


وقدميه مع العصير بالهنا والشفا


http://www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1230484584.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1230485580.jpg







http://www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1230485399.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1230531610.jpg

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

امممممممممممممممممممممممم حلوه مررره
تسسلمين يالغلا على هيك طبخه

[كووGIRLوول]

مشكوره قوت على الطبخه الشهيه وماننحرم منك يالغلا

[GLosS]

يم يمي مرره شكلهآ لزيزهـ،،~

يسلمووو خيتو قووت القلووب~

[قوت القلوب]

تسلمون على مروركم الرائع

احترامي وودي لكم