قوت القلوب
17 / 12 / 2008, 34 : 11 PM
المقادير
خبز توست
حشوات منوعه حسب الرغبه
الحشوة الأولى ( لبنه يوضع عليها ملعقة نعناع مفروم وفلفل اخضر مقطع قطع صغيرة جدا )
الحشوةالثانيه ( يحمس بصل ويوضع عليه علبة تونه = بهار وفلفل يحمس قليلا ثم نسكر النار ويوضع عليه ملعقة ما يونيز )
الحشوة الثالثة ( نفرم اربع حبات فلافل ونصع عليها 4 ملاعق بقدونس مفروم + ونصب عليها صوص عبارة عن ( 2 ملعقة طحينة و1 ملعقة مايونيز و 2 ملعقة كبيرة لبن و 1 ملعقة عصير ليمون ) نصبه على الفلافل ونبقي قليلا منها لدهن جوانب الساندويتش )
الطريقة
نحضر التوست ونقطعها دوائر
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-6dfc48e339.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-6dfc48e339.jpg)
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-ecc0ce3574.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-ecc0ce3574.jpg)
ثم نحضر الحشوات
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-f5de3e4a02.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-f5de3e4a02.jpg)]
ثم ندهن الشريحة بالحشوة انا وضعت من الفلافل
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-a9f3e2d0b4.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-a9f3e2d0b4.jpg)
ثم ندهن الجوانب بالصلصة المتبقية
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-ba0650087d.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-ba0650087d.jpg)
ثم نغمسها بالسمسم المحموس
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-59849ca9a2.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-59849ca9a2.jpg)
ونحشي اخرى بخلطة اللبنه وندهن جوانبها بالجبن السائل ونغمسها بالزعتر
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-3353a86023.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-3353a86023.jpg)
ونحشي بالتونه وندهن الجوانب بالمايونيز ونغمسها بالسماق
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-68da540610.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-68da540610.jpg)
الشكل النهائي
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-c47c8265dd.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-c47c8265dd.jpg)
خبز توست
حشوات منوعه حسب الرغبه
الحشوة الأولى ( لبنه يوضع عليها ملعقة نعناع مفروم وفلفل اخضر مقطع قطع صغيرة جدا )
الحشوةالثانيه ( يحمس بصل ويوضع عليه علبة تونه = بهار وفلفل يحمس قليلا ثم نسكر النار ويوضع عليه ملعقة ما يونيز )
الحشوة الثالثة ( نفرم اربع حبات فلافل ونصع عليها 4 ملاعق بقدونس مفروم + ونصب عليها صوص عبارة عن ( 2 ملعقة طحينة و1 ملعقة مايونيز و 2 ملعقة كبيرة لبن و 1 ملعقة عصير ليمون ) نصبه على الفلافل ونبقي قليلا منها لدهن جوانب الساندويتش )
الطريقة
نحضر التوست ونقطعها دوائر
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-6dfc48e339.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-6dfc48e339.jpg)
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-ecc0ce3574.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-ecc0ce3574.jpg)
ثم نحضر الحشوات
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-f5de3e4a02.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-f5de3e4a02.jpg)]
ثم ندهن الشريحة بالحشوة انا وضعت من الفلافل
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-a9f3e2d0b4.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-a9f3e2d0b4.jpg)
ثم ندهن الجوانب بالصلصة المتبقية
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-ba0650087d.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-ba0650087d.jpg)
ثم نغمسها بالسمسم المحموس
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-59849ca9a2.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-59849ca9a2.jpg)
ونحشي اخرى بخلطة اللبنه وندهن جوانبها بالجبن السائل ونغمسها بالزعتر
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-3353a86023.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-3353a86023.jpg)
ونحشي بالتونه وندهن الجوانب بالمايونيز ونغمسها بالسماق
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-68da540610.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-68da540610.jpg)
الشكل النهائي
http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-c47c8265dd.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-c47c8265dd.jpg)