قرصان عليه النور منثور

[قوت القلوب]

المقادير :

بصل كبيره +ثوم
2جزر مبشور
فلفل اخضر
قرع اصفر
وحده كوسه
2طماط مقطع صغار
صلصة طماط
مكعب ماجي
ليمون اسود صحيح يعني كوره
تشكيلة بهرات من كركم بزار فلفل اسود كمون كركم دارسين او مسمنه اذا عندك مسمنه و ماجي ابيض
طبعا البهارات هذي تخلط كلها في صحن واحد لحين الاستخدام
قرصان الي هي اساسن طبختنا لليوم
زيت او سمن او زبده

الطريقه:

نكشن البصل مع الثوم والسمن انا حطيت سمن ونضيف الليمون الاسود
بعدين اضيف الجزر والفلفل الاخضر ناخذ ربع الحمسه ونحتفض بها للاخير نضيف الكوسه نضيف الطماط والصلصه وثلاث ارباع البهارات والماجي ونضيف الماء بعد تقريبا عشر دقايق نضيف القرع نخليه عشر دقايق ثانيه
نكسر القرصان على المرق الين نحسه شوي رطبه يعني لاتنشف مره يعني لايصير القرصانكثير يشرب المرق ناخذ الحمسه الي اخذناها من قبل ونحط عليها باقي البهارات ونحط شوي سمن نحمسها شوي ونحطها فوق القرصان نحط بعد فلفل حار مانقطه عشان مايصير حار عليكم نغطيه بعد عشر دقايق ونحطه في حافظه

http://www.y111y.com/get-4-2008-wwf7ypjr.jpg

وبالهناء والعافيه

[سحايب صيف]

الله يعافي قلبك ياقــــــــــــــــــــوتــــــــــ على هالطبخه الحلـــــــــوه


ومن يد مانعدمها ان شاء الله


دمتِ يالغلاااااااااا ودام تميزك وطرحك بهــ الجمال


احترامي وتقديري

[شموخ أنثى .ღ.}]

//
\\
*
تسلمين ياالغلا
وماعدمناك يارب

..,

[المستشــــار]

الله عليك وعلى طبخاتك شي ررررررررهيب

مشكورة على الطبخة الحلوة وتسلم الأيادي

http://vb.arabseyes.com/uploaded/101212_1194692310.gif

[مرعب النفوس]

أختي الغالية
قــــــــــوت القلــــــــوب




الحمــــــــد لله الحمـــــــــــــــــد لله
شبعنا الله يغنيكِ ويكثر خيركِ على هذه الوجبة الذيذة والدسم ...........
بارك الله فيكِ وعليكِ وليكِ كل الشكر والتقدير ياالغالية على هذا النشاط والهمة في نقل كل جديد وكل مفيد نفع الله بكِ وبعلمكِ.........
أختاه وفقنا الله وإياكِ لما يحب ويرضى ولما فيه الخير والصلاح على هذا الجهد والعطاء المتواصل http://www.hawahome.info/uploaded/4624/1158152616.gif


كماأسأل الله أن يجزاكِ عنا خير الجزاااااء






.............

[غلا الكون]

تسلم يدينك على هالقرصان الحلو


لاتحرمينا ابداعك

[الجنوبي 2000]

الف شكر على مثل هذا المواضيع

يسلمووووا