سمسار 15
06 / 08 / 2004, 56 : 09 PM
سلطة المعكرونة بالخضار
المقادير
معكرونة مستطيلة
زبده نباتية
خضار منوعة مسلوقة
زيتون اسود
بقدونس ونعناع للتجميل
الطريقة
في ماء مغلي فيه قليل من الملح
تسلق المعكرونه ثلاث أرباع السلق
ثم ترفع من الماء وتصفى,,
تعاد للطنجرة ويضاف إليها الزبدة
والخضار المسلوقة وتتبل عند التقديم
تغرف وتجمل بالزيتون والبقدونس والنعناع
وبالهناء والعافية
(((( سمسار 15 ))))
المقادير
معكرونة مستطيلة
زبده نباتية
خضار منوعة مسلوقة
زيتون اسود
بقدونس ونعناع للتجميل
الطريقة
في ماء مغلي فيه قليل من الملح
تسلق المعكرونه ثلاث أرباع السلق
ثم ترفع من الماء وتصفى,,
تعاد للطنجرة ويضاف إليها الزبدة
والخضار المسلوقة وتتبل عند التقديم
تغرف وتجمل بالزيتون والبقدونس والنعناع
وبالهناء والعافية
(((( سمسار 15 ))))