قوت القلوب
04 / 03 / 2008, 55 : 07 PM
السلام عليكم ورحمة الله
المقادير :
5بيضات
1 كاس سكر
1علبه جبنه فلادلفيا كبيره
1علبه قشطه
1اصبع زبده
1باكيت بسكويت شاي او 2 باكيت صغار
فانيلا
توت ازرق معلب
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01256.jpg
الطريقه :
نضغ البيض + رشه فانيلا + السكر في الخلاط
ونخلط حتى يتضاعف حجم البيض ومن ثم نضيف جبنه الفلادلفيا ونخلط قليلا وبعدها نضيف القشطه ونخلط ونخلط
ونسيح الزبده ونطحن البسكويت ناعما ونفركه بالزبده ونرصها بالصينيه وبعدين نضب الخلبط على البسكويت وندخلها فرن مسخن من قبل فرني كهربائي درجه حرارته 350
ونتركها حتى يتضاعف الحجم وتستوي ونخرجها من الفرن تبرد
وبعدين نضع التوت الازرق وتقدم بارده
والحين اترككم مع الصور
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/chefdx4.jpg
نخلط البيض والسكر
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01252.jpg
نضع القشطه
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01249.jpg
نطحن البسكويت
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01250.jpg
صوره البسكويت بعد فركه بالزبده
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01248.jpg
بعد مارصيته بالصينيه
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01247.jpg
نصب الخليط بحذر
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01244.jpg
صوره من داخل الفرن ونشاهد ارتفاع الخليط
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01279.jpg
التقديم
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01290.jpg
واتمنى تعجبكم
المقادير :
5بيضات
1 كاس سكر
1علبه جبنه فلادلفيا كبيره
1علبه قشطه
1اصبع زبده
1باكيت بسكويت شاي او 2 باكيت صغار
فانيلا
توت ازرق معلب
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01256.jpg
الطريقه :
نضغ البيض + رشه فانيلا + السكر في الخلاط
ونخلط حتى يتضاعف حجم البيض ومن ثم نضيف جبنه الفلادلفيا ونخلط قليلا وبعدها نضيف القشطه ونخلط ونخلط
ونسيح الزبده ونطحن البسكويت ناعما ونفركه بالزبده ونرصها بالصينيه وبعدين نضب الخلبط على البسكويت وندخلها فرن مسخن من قبل فرني كهربائي درجه حرارته 350
ونتركها حتى يتضاعف الحجم وتستوي ونخرجها من الفرن تبرد
وبعدين نضع التوت الازرق وتقدم بارده
والحين اترككم مع الصور
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/chefdx4.jpg
نخلط البيض والسكر
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01252.jpg
نضع القشطه
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01249.jpg
نطحن البسكويت
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01250.jpg
صوره البسكويت بعد فركه بالزبده
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01248.jpg
بعد مارصيته بالصينيه
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01247.jpg
نصب الخليط بحذر
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01244.jpg
صوره من داخل الفرن ونشاهد ارتفاع الخليط
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01279.jpg
التقديم
http://i3.photobucket.com/albums/y82/ahm611/DSC01290.jpg
واتمنى تعجبكم