المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ¶°°«¸ خلية نحل الجلكسي بالصووووور ¸»°°¶


قوت القلوب
19 / 02 / 2008, 02 : 11 PM
[
color=800080]http://www.drdesh.biz/uploads/538038e4d3.gif

http://www.drdesh.biz/uploads/3e39be19fc.jpg

المقادير :

للعجينه :

(1) : 2 ك طحين / 1/2 ك ماء / ذرة ملح / 1م ك خميره فوريه / 1م ص BP

للحشوه :
http://www.drdesh.biz/uploads/9296948547.jpg


جلكسي ساده وبالكراميل / قرفه

للتغطيه :

4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب (بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه )

1م ط كاكاو بودره

الطريقه :
http://www.drdesh.biz/uploads/298ed7d141.jpg


تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر

http://www.drdesh.biz/uploads/d50092698c.jpg


بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت

ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر

http://www.drdesh.biz/uploads/6b1adb22c3.jpg

وبعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره

[img]http://www.drdesh.biz/uploads/2cba6b4066.jpg

ثم تحشى بقطع الجلكسي

http://www.drdesh.biz/uploads/75184340c7.jpg

ثم تُدَغوَل ضاعه هيله في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار

http://www.drdesh.biz/uploads/20409d5d53.jpg

تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر

http://www.drdesh.biz/uploads/5fa33738e3.jpg

وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي منها شويه

http://www.drdesh.biz/uploads/c8ef24a11f.jpg

ونرجع نخلطها مع 1م كاكاو بودره ونرجع نصبها على الصينية

http://www.drdesh.biz/uploads/fd7bc9d72e.jpg

وهذي بعد خلصت قطعتها بالنص

http://www.drdesh.biz/uploads/4bdf0082c6.jpg

وذووووق أحلى خليه

وبالعااااااااافية[/color]

الجنوبي 2000
19 / 02 / 2008, 12 : 11 PM
يم يم

مشكور يا قوت على الاكله اللذيذه

ريم الغلا
20 / 02 / 2008, 00 : 12 AM
روووووووووعه


يسلمووووووووو ياقوت القلوب على هالابداع الرائع

ذيب النشاما
20 / 02 / 2008, 30 : 12 AM
الله*****الله

//

*

،،

ذوقــ جميــــل وخاصــــه الجلكــــسي
تسلميـــن ياالغــــلا


’’
’’

دمتــــي بأحتــــرامـ
يـــا
قـــوت القلــــوب

قمر
20 / 02 / 2008, 38 : 12 AM
تسلم ايدينك يالغالية



دمتِ بهالحلاوة

المستشــــار
20 / 02 / 2008, 48 : 05 AM
الله يعاااااااااااااااافيك

نبغى لاتنسينا بس لا تكثرين


تسسسسسلمين وتقبلي مروري

ابو العنود
20 / 02 / 2008, 52 : 07 AM
قوت القلوب

حياك والقلب وياك

عزيزي اشكرك كل الشكر على هذا الاتقان فى الاخراج

والصور الجميله لهذا الطبق الرائع ’’ خلية نحل الجلكسي ’’

بالهناء والعافيه

سلمت يداك

ابو العنود

شموخ أنثى .ღ.}
20 / 02 / 2008, 03 : 08 AM
//
\\
*
تسلم يدينك يالغلا
ماعدمناك

..,

غلا الكون
20 / 02 / 2008, 16 : 04 PM
مشكورة يالغلا على طبخاتك الرائعة


دمتي بخير....

قوت القلوب
24 / 02 / 2008, 37 : 12 PM
مشكورين على مروركم العطر


دمتم ودام تواصلكم

مرعب النفوس
31 / 03 / 2008, 07 : 04 PM
أختي الغالية
قـــــــوت القلـــــوب



ووووووووا ووووووووا ماشاء الله تبارك الله عيني عليك باردة اختيار مميز وراقي والشكل أنه لذيذ..........
بارك الله فيكِ وعليكِ وليكِ كل الشكر والتقدير ياالغالية على هذا النشاط والهمة في نقل كل جديد وكل مفيد نفع الله بكِ وبعلمكِ.........
أختاه وفقنا الله وإياكِ لما يحب ويرضى ولما فيه الخير والصلاح على هذا الجهد والعطاء المتواصل http://www.hawahome.info/uploaded/4624/1158152616.gif



كما أسأل الله أن يجزاكِ عنا خير الجزاااااء





............