،،طريقه السيــنابون بالــصور ،،

[ذيب النشاما]

((طــريقــة عمـــل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..))
المقادير:
خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء
الحشوة:
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة
الصوص:
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في خلاط الكاس ...
الطريقة:

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم ...

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg

ثم يدهن بالزبدة السائلة ....

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg

ثم يرش بالحشوة

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg

ثم تلف على شكل اسطواني ... وتقطع

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على

النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg



اتمنـــى أنهــــا أعجبتــــكم

[قوت القلوب]

روعه أن شاء الله أجربها

مشكور أخوي

تقبل مروري

[ذيب النشاما]

بالعـــافيه يا قوت القلوب

،ـْ

،ْـ


تسلمين على المرور الجميل
وماقصرتي


*

^

دمتــــي بــــــــود

[قمر]

اكيد عجبتنا


تسلم اخوي الصاحب



دمت ودام عطائك

[ذيب النشاما]

تسلــــمين ياالغــــلا

وأهـــم شـــي أنهــــا تعجب الأعضــــــاء

ُ
ُ

ُ
يعطيكِ العافيه على المرور

يـــا قمر حساس

[المستشــــار]

ماشاء الله صرت طباااااااااخ يالصاااااااحب

تسسسسسسسلم على الطبخ خخخخ


مشكور وتقبل مروري

[غلا الكون]

مشكورعلى هالسينبون الرائع


دمت بخير....

[ذيب النشاما]

المستشــار
وش ورانا خلنا نتعود الطبخ

//

*

غلا الكـــون

تسلمين ياالغاليه على المرور

//

*

دمتــــم بود

[الجنوبي 2000]

الف شكر على مثل هذا المواضيع المميزة

تقبلوا تحياتي

[ذيب النشاما]

عبدالله بن عبدالعزيز

//

*

تسلم على المرور الرائع

//

دمـــتَ بود

[مرعب النفوس]

أخي الغالي
ذيـــــــب النشــــامـــــا



ماشاء الله تبارك الله عيني عليك باردة اتاريك فنان في الطبخ الله يستر عليك.......
بارك الله فيك وعليك وليك كل الشكر والتقدير ياالغالي على هذا النشاط والهمة في نقل كل جديد من الأخبار وكل مفيد نفع الله بك وبعلمك.........
أخي وفقنا الله وإياك لما يحب ويرضى ولما فيه الخير والصلاح على هذا الجهد والعطاء المتواصل http://www.hawahome.info/uploaded/4624/1158152616.gif



كما أسأل الله أن يجزاك عنا خير الجزاااااء





............