فطاير الصاج لذيذه ....

[قوت القلوب]

هذي طريقه عجينه الخبز الي بالصاج بس بالجبن و طريقتها روعه واتمنى تعجبكم ......

العجينه :
3كاسات طحين ....
فنجان زيت ....
ذره ملح ....
والماي على حسب سمك العجينه ....

وتعجنينها باليد مو العجانه ... وتخلينها بالثلاجه لمده تقريبا 3 ساعات وهذي شكلها ...

http://www.swahl.com/up/m121/swahlcom_731ae.jpg

وبعد ماتطلعينها من الثلاجه خليها شوي تفتر وقسميها لكور صغيره ...

وافرديها اولا باليد واقعدي سحبيها وافرديها لين تصير رقيقه لدرجه تكون رقيقه شفافه ....

ووقطعيها مستطيل طويل واحشيه بالجبنه والطماطم او الزعتر .......بهالشكل ..

http://www.swahl.com/up/m121/swahlcom_51eff.jpg

ولفيها على الجبن والطماطم ورشه فلفل اسود اذا تحبين وتقدرين تتفننين بالحشوات
ووحطيها على الصاج انا عندي صاج تيفال احسن حطي شويه زيت وحمريه ويطلع بهالشكل ....

http://www.swahl.com/up/m121/swahlcom_a8315.jpg

http://www.swahl.com/up/m121/swahlcom_b25a3.jpg

واخيرا ....

http://www.swahl.com/up/m121/swahlcom_0a0be.jpg


بس صدقوني لذيذه وخفيفه ...وتصلح للفطور مع الكرك امممم

ونصيحه كل ماصارت العجينه ارق كل ماصارت احلى


أعجبني فنقلته

[المستشــــار]

مشاء الله عليك يا طباخة المنتدى

فطاااااااااير لذيذه

يعطيك العاااااااافيه وتقبلي مروري

[غلا الكون]

تسلم يدينك يالغالية على طبخاتك الحلووووووووووة كحلاتك


دمتي مبدعة.........

[قمر]

ماشاء الله تبارك الله



تسلمين اختي قوت




دمتِ ودام عطائك

[الجنوبي 2000]

الف شكر على مثل هذا الموضايع المميزة

والرائعة ولكم مني اطيب تحية

[قوت القلوب]

مشكورين على المرور

دمتم بخير

[مرعب النفوس]

أختي الغالية
قــــــوت القلـــــــــوب



لله دركِ على هذا الأختيار بحق أن شكلها لذيذ........
بارك الله فيكِ وعليكِ وليكِ كل الشكر والتقدير ياالغالية على هذا النشاط والهمة في نقل كل جديد وكل مفيد نفع الله بكِ وبعلمكِ.........
أختاه وفقنا الله وإياكِ لما يحب ويرضى ولما فيه الخير والصلاح على هذا الجهد والعطاء المتواصل http://www.hawahome.info/uploaded/4624/1158152616.gif

كما وأسأل الله أن يجزاكِ عنا خير الجزاااااء




..........

[سويد السويدي]

http://butterflyblue.jeeran.com/%D8%AA%D8%B3%D9%84%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8 A%D8%A7%D8%AF%D9%8A.gif

على هيك فطاير