نور عينك
17 / 01 / 2008, 40 : 11 AM
عجينة السنبوسة
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير : 3كاسات ذقيق
1بيضالطريق:"
3ملاعق نشا
ملح
قليل زيت (2ملعقة طعام)
شوية خميرة فورية (أقل من ربع الملغقة الصغيرة )
1كاس ماء
الطريقة: ضعي جميع المقادير السابقة في العجانة الا الماء تحكمي فيه (اضافة شوية شوية ختى تتجانس العجينة
_ ثم رشي قليل من الدقيق في صحن ثم قطعي العجينة قطع متوسطة الحجم واتركيها لمدة نصف اوساعة ثم افرديها وقعيها واحشيه باللحم وبالهناء والعافية .
_
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير : 3كاسات ذقيق
1بيضالطريق:"
3ملاعق نشا
ملح
قليل زيت (2ملعقة طعام)
شوية خميرة فورية (أقل من ربع الملغقة الصغيرة )
1كاس ماء
الطريقة: ضعي جميع المقادير السابقة في العجانة الا الماء تحكمي فيه (اضافة شوية شوية ختى تتجانس العجينة
_ ثم رشي قليل من الدقيق في صحن ثم قطعي العجينة قطع متوسطة الحجم واتركيها لمدة نصف اوساعة ثم افرديها وقعيها واحشيه باللحم وبالهناء والعافية .
_