المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا احلى من بيتزا هت


قوت القلوب
09 / 01 / 2008, 26 : 08 PM
السلام عليكم. هذه طريقة عمل بيتزا متميزة كل من ذاقها اتهبل عليها.:المقادير: 2 كوب دقيق- نصف باكو بيكنج بودر- ذرة ملح- 2 ملعقة زيت ذرة- ماء للعجن
الحشوة: 3 فص ثوم مقطع بالسكينة قطع صغيرة- طماطم (بنادورة) مكعبات صغيرة- فلفل اخضر مقطع شرائح- قطع زيتون اسود- علبة تونة- باكيت صلصة طماطم- قليل من الزيت.
للوجه: جبنة رومى مبشورة
الطريقة: تعجن المقادير السابقة للحصول على عجينة سهلة الفرد وتفرد فى صينية مستديرة منخفضة الجوانب مدهونة بالزيت(صينية البيتزا)
الحشوة:1- ترفع طاسة على النار ونضع فيها قليل من زيت الذرة وعليه الثوم المقطع وقبل ان يصفر الثوم
2- نضيف له صلصة الطماطم ونحلها بقليل من الماء مع الاحتفاظ بقوامها. وعنما يبدأ الخليط فى الغليان نطفى النار
3- ونضيف عليه مكعبات الطماطم وشرائح الفلفل والزيتون وممكن اضافة بعض قطع من البصل الاخضر ( اذا حابيتو)
4- نضيف علبة التونة بعد تصفيتها من الزيت على العجينة المفرودة فى الطاسة ثم نضع فوقها خليط الصلصة فى الخطوة السابقة وتدخل فرن ساخن (250 درجة) لمدة نصف ساعة تقريبا
5- قبل نهاية النضج بثلاث دقائق نضيف على الوجه الجبنة الرومى المبشورة ثم ندخله الفرن مرة اخرى حتى تسيح الجبنة على الوجه
تؤكل بالهنا والشفا وياريت تقولو لى رأيكم بعد ما تعملوها

تذكار
09 / 01 / 2008, 46 : 08 PM
بتزاء بيتزاء
انا من عشااااااااااااااااق البيتزاااااااااااااااااء
مشكووووووووورة غاليتي على هالوصفة الرائعة واللذيذة

مرعب النفوس
11 / 01 / 2008, 00 : 06 PM
أختي الغالية
قـــــوت الـــقـــــلــوب

ليكِل الشكر على هذه المشاركة ولو دعمة بالصور لاكانة قوية بالمرة........
أختاه وفقكِ الله لما يحب ويرضى ولما فيه الخير والصلاح على هذا الجهد والعطاء المتواصل http://www.hawahome.info/uploaded/4624/1158152616.gif
كما أسأل الله أن يجزاكِ عنا خير الجزاااااء
...........

الجنوبي 2000
12 / 01 / 2008, 15 : 09 AM
اشكركم على مثل هذا المواضيع المميزة
.........................................