مرعب النفوس
27 / 12 / 2007, 38 : 03 PM
؛؛؛؛أنواع مطبق .. بالصووور ؛؛؛؛
http://www.updwn.com/uploaded/14594/01198115296.gif
النوع الاول ..
المطبق
طماطم مقطعة قطع صغيرة
كراث مقطع قطع صغيرة والبعض يقول له بقل
لحم مفروووم مقلي على النار بملعقتين زيت وبصل وبهارات وملح
ملعقة بهارات
3 او اربع بيضاات على حسب الكميه
رقائق السمبوسة العريضة الجاهزة طبعا بكل نوع نستخدمها
بعد ما نخلط كل المقادير نوزع على الرقائق بهالشكل
http://www.updwn.com/uploaded/14594/11198115296.jpg
وتتقفل برقائق
وتحطيها على مقلاه فيه مسحه زيت
وتضغطي على الجوانب عشان تتسكر زين
تم تصغير الصورة ، لمشاهدتها بمقاسها الأصلي اضغط هنا
ممكن تحطين اضافات حسب الرغبة في بعض الشرائح
مثل جبن موزاريلا مثل كذا
http://www.updwn.com/uploaded/14594/01198115405.jpg
http://www.updwn.com/uploaded/14594/11198115405.jpg
http://www.updwn.com/uploaded/14594/21198115405.jpg
النوع الثاني ...
http://www.updwn.com/uploaded/14594/01198115457.jpg
....اصاااااابع المطبق ....
تحشيه بس باللحم وفوقه جبن موزاريلا ..
ونفس الشي يتحمر .. واضغطوا على الطرفين من الجهتين
وصحة وهنا مطرح ما يسري يمري
.........
http://www.updwn.com/uploaded/14594/01198115296.gif
النوع الاول ..
المطبق
طماطم مقطعة قطع صغيرة
كراث مقطع قطع صغيرة والبعض يقول له بقل
لحم مفروووم مقلي على النار بملعقتين زيت وبصل وبهارات وملح
ملعقة بهارات
3 او اربع بيضاات على حسب الكميه
رقائق السمبوسة العريضة الجاهزة طبعا بكل نوع نستخدمها
بعد ما نخلط كل المقادير نوزع على الرقائق بهالشكل
http://www.updwn.com/uploaded/14594/11198115296.jpg
وتتقفل برقائق
وتحطيها على مقلاه فيه مسحه زيت
وتضغطي على الجوانب عشان تتسكر زين
تم تصغير الصورة ، لمشاهدتها بمقاسها الأصلي اضغط هنا
ممكن تحطين اضافات حسب الرغبة في بعض الشرائح
مثل جبن موزاريلا مثل كذا
http://www.updwn.com/uploaded/14594/01198115405.jpg
http://www.updwn.com/uploaded/14594/11198115405.jpg
http://www.updwn.com/uploaded/14594/21198115405.jpg
النوع الثاني ...
http://www.updwn.com/uploaded/14594/01198115457.jpg
....اصاااااابع المطبق ....
تحشيه بس باللحم وفوقه جبن موزاريلا ..
ونفس الشي يتحمر .. واضغطوا على الطرفين من الجهتين
وصحة وهنا مطرح ما يسري يمري
.........