طـــريقة صنــع الآيســـكريم بســـهولة ولذيذة...........!!!!!!!!!!!

[مرعب النفوس]

طريقة صنع الآيسكريم
--------------------------
--------------------------
---------------------------



السلام عليكم ورحمة لله وبركاته
طريقة صنع الايس اكريم



هذة الايس اكريم لايحتاج الى تعليق اليكم الصور

http://up.joreyat.org/10Jul2007/1789570504_1.JPG

اول شئ تعملين الكاكاوو في حمام مائي ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل
http://up.joreyat.org/10Jul2007/1382445039_2.JPG


وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل

http://up.joreyat.org/10Jul2007/478912090_3.JPG

وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل

http://up.joreyat.org/10Jul2007/1426731619_4.JPG

ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم
بالف صحه


وثانيا

كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو

http://up.joreyat.org/10Jul2007/171970576_5.JPG

وهذا النوع لايحتاج الى تعليق
بس بختصار اليكم الشرح
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل
http://up.joreyat.org/10Jul2007/111546580_6.JPG


بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل
http://up.joreyat.org/10Jul2007/374689022_7.JPG


ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي

http://up.joreyat.org/10Jul2007/1263434339_8.JPG

وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ
http://up.joreyat.org/10Jul2007/2130906655_9.JPG


ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذة لصورة

http://up.joreyat.org/10Jul2007/534947769_10.JPG
__________________

[المستشــــار]

حلووووو مرررررررره


يازينه بس جا البرد


مشكور على الموضوع الرائع

[مرعب النفوس]

حلووووو مرررررررره
يازينه بس جا البرد
مشكور على الموضوع الرائع









أخي الغالي المســــتشــــار




وفقك الله لما يحب ويرضى ولما فيه الخير والصلاح على هذه الزيارة المباركة.....
بارك الله فيك وعليك وأمدك الله بالصحة والعافية......
أخي أسأل الله أن يبارك فيك ويجزك الله عني على هذه الزيارة خير الجزاااااء.....

[الجنوبي 2000]

مشكور على هذا الموضوع ويعطيك الف عافية يا الغالي

......................................

[مرعب النفوس]

مشكور على هذا الموضوع ويعطيك الف عافية يا الغالي
......................................



أخي الغالي عبدالله بن عبدالعزيز




اولاً مبروك عليك هذا الأسم الجميل لرجل كريم..........
أخي وفقك الله لما يحب ويرضى ولما فيه الخير والصلاح على هذه الزيارة المباركة بارك الله فيك وعليك وأمدك الله بالصحة والعافية...
أخي أسأل الله أن يجزاك الله عني خير الجزاااااء.......