مهند2000
20 / 08 / 2007, 48 : 11 AM
عمالة تبيع الدجاج المجمد مكشوفاً في حرارة الصيف
http://www.alriyadh.com/2007/08/20/img/208173.jpg
انتشر في الآونة الأخيرة في محافظة النعيرية قيام العمالة التابعة لمحلات بيع المواد الغذائية بالجملة بنقل الدجاج المجمد وتحميله في شاحنات مكشوفة معرضة للحرارة والعوامل الخارجية المتعددة وذلك لتوزيعه وبيعه على المحلات التجارية التي تقوم بدورها ببيعه بالتجزئة على المواطنين غير مبالين بما يسببه تعرض الدجاج المجمد لحرارة الشمس الشديدة وخاصة وأننا في فترة الصيف والتي تقترب درجات الحرارة هذه الأيام في بعض الأحيان من الخمسين درجة مئوية مما يتسبب في ذوبان الدجاج بشكل كبير في أحواض الشاحنات ومن ثم يتعرض للتجميد مرة أخرى في ثلاجات المحلات التجارية قبل بيعه على المواطن الذي لايعلم عنه شيئا وهذا الذوبان الذي يتعرض له الدجاج المجمد يسبب مشاكل صحية كبيرة ويلغي صلاحيته بعد ذوبانه وتعرضه للحرارة الشديدة، متهاونين هؤلاء الباعة بالأنظمة التي تمنع بيعه ونقله إلا في شاحنات مجهزة بثلاجات تبريد عالية البرودة، ولكن السؤال أين هؤلاء من الأنظمة؟ وأين المراقبون منهم؟ ليقوموا بمنعهم ومحاسبتهم قبل التسبب في الضرر للمواطنين جراء إهمالهم وعدم مبالاتهم بخطورة ما يقومون به.
http://www.alriyadh.com/2007/08/20/img/208173.jpg
انتشر في الآونة الأخيرة في محافظة النعيرية قيام العمالة التابعة لمحلات بيع المواد الغذائية بالجملة بنقل الدجاج المجمد وتحميله في شاحنات مكشوفة معرضة للحرارة والعوامل الخارجية المتعددة وذلك لتوزيعه وبيعه على المحلات التجارية التي تقوم بدورها ببيعه بالتجزئة على المواطنين غير مبالين بما يسببه تعرض الدجاج المجمد لحرارة الشمس الشديدة وخاصة وأننا في فترة الصيف والتي تقترب درجات الحرارة هذه الأيام في بعض الأحيان من الخمسين درجة مئوية مما يتسبب في ذوبان الدجاج بشكل كبير في أحواض الشاحنات ومن ثم يتعرض للتجميد مرة أخرى في ثلاجات المحلات التجارية قبل بيعه على المواطن الذي لايعلم عنه شيئا وهذا الذوبان الذي يتعرض له الدجاج المجمد يسبب مشاكل صحية كبيرة ويلغي صلاحيته بعد ذوبانه وتعرضه للحرارة الشديدة، متهاونين هؤلاء الباعة بالأنظمة التي تمنع بيعه ونقله إلا في شاحنات مجهزة بثلاجات تبريد عالية البرودة، ولكن السؤال أين هؤلاء من الأنظمة؟ وأين المراقبون منهم؟ ليقوموا بمنعهم ومحاسبتهم قبل التسبب في الضرر للمواطنين جراء إهمالهم وعدم مبالاتهم بخطورة ما يقومون به.