كرات البطاطس بالفرن

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

كرات البطاطس بالفرن





http://store1.up-00.com/2015-10/1445363420641.jpg




المقادير :



5 حبات بطاطس



ملعقة صغيرة زيت زيتون



حبتان بصل مقطع إلى شرائح



ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة ملح



ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون




طريقة العمل :



1- قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع متوسطة.



2- إسلقي البطاطس في قدرٍ من الماء المملح لحوالى 25 دقيقة.



3- إهرسي البطاطس جيداً باستخدام شوكة.



4- أمزجي البطاطس مع الزيت، البصل، الملح والفلفل الأسود المطحون.



5- شكلي البطاطس إلى كرات ثمّ اخبزيها في الفرن لحوالى 35-40 دقيقة.




نصائح :



- أضيفي الجبن إن أردت إلى خليط البطاطس.

[أريًجْ آلأزْهًآرْ]

يعطيك العافيه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلا فيك

[جروح الوفا*]

رووعه ومشهيه
يعطيك العافييه