بيتزا الفواكه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

بيتزا الفواكه


http://static.lahamag.com/attachments/48/1435839549.168323.inarticleLarge.jpg


المقادير:


العجينة
11/4 كوب من الدقيق
½ ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر
¼ ملعقة صغيرة من الملح
8 ملاعق كبيرة من الزبدة الخالية من الملح
¾ كوب من السكر الخشن
بيضة
ملعقة صغيرة من الفانيلا
الكريمة
400 غرام من جبنة كريمية
200 غرام من الكريمة
½ كوب من السكر الناعم

الزينة
فواكه مقطّعة إلى شرائح
مكسرات مطحونة


طريقة التحضير:

اخلطي الزبدة والبيضة والسكر. بعدها أضيفي الدقيق والبايكينغ باودر والملح حتى تحصلين على عجينة متماسكة.
ضعي العجينة في البراد لمدة 30 دقيقة
مدّي العجينة في صينيّة مدهونة بالزيت، ويمكنك استعمال قالب التارت
ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة
اخلطي الكريمة مع الجبنة والفانيلا والسكر الناعم حتى تحصلين على خليط لزج
ضعي الكريمة وفوق العجينة بعد أن تبرد ومن ثمّ ضعي الفواكه.
رشّي المكسرات المطحونة.

[غريب ديرة]

شكرا لك والله يعافيك

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلا فيك منور بتواجدك

[جروح الوفا*]

يعطيك العافييه

[أريًجْ آلأزْهًآرْ]

شكرا لك

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حياكم الله