سُلاَفْ القَصِيدْ
14 / 08 / 2015, 38 : 03 AM
سلطة البطاطس والفلفل الملون بصوص البيستو
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/30918hayah.jpg
المقادير
4حبات بطاطس تقطع مكعبات وتقلى بالزيت ..
3حبات فلفل ملون يقطع مكعبات ويشوح لمدة 5دقائق في زيت زيتون ..
صوص البيستو:
ربع كوب صنوبر محمص فص ثوم- نص فنجان عصير ليمون- اوراق ريحان اونعناع- فنجان قهوة زيت زيتون- ملح وفلفل سود توضع كلها بالخلاط وتخلط حتى يصبح لديك صوص ثقيل
توضع السلطة في صحن ويصب عليها الصوص وتقلب ثم تقدم دافئة ...
وب ـآلعآفيه
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/30918hayah.jpg
المقادير
4حبات بطاطس تقطع مكعبات وتقلى بالزيت ..
3حبات فلفل ملون يقطع مكعبات ويشوح لمدة 5دقائق في زيت زيتون ..
صوص البيستو:
ربع كوب صنوبر محمص فص ثوم- نص فنجان عصير ليمون- اوراق ريحان اونعناع- فنجان قهوة زيت زيتون- ملح وفلفل سود توضع كلها بالخلاط وتخلط حتى يصبح لديك صوص ثقيل
توضع السلطة في صحن ويصب عليها الصوص وتقلب ثم تقدم دافئة ...
وب ـآلعآفيه