سُلاَفْ القَصِيدْ
01 / 06 / 2015, 03 : 03 AM
http://atyabtabkha-recipes.s3.amazonaws.com/recipes/430x242/56/e6/56e6a93212e4482d99c84a639d254b67.jpg (http://atyabtabkha-recipes.s3.amazonaws.com/recipes/original/56/e6/56e6a93212e4482d99c84a639d254b67.jpg)
المكوّنات
مايونيز- نصف كوب
سكر- ثلث كوب
حليب سائل- ربع كوب
عصير ليمون حامض- ملعقتان كبيرتان ونصف
خلّ- ملعقة كبيرة ونصف
ملح نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة
ملفوف مفروم فرماً ناعماً - 8 أكواب
ملفوف أحمر مفروم فرماً ناعماً - كوب
جزر مفروم فرماً ناعماً - نصف كوب
بصل مفروم فرماً ناعماً - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- أخلطي في وعاء كبير المايونيز مع السكر والحليب وعصير الليمون الحامض والخل والملح والفلفل الأسود.
2- أضيفي الجزر والبصل والملفوف والملفوف الأحمر واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
3- ضعي السلطة في الثلاجة لساعتين على الأقل قبل تقديمها على سفرتك.
المكوّنات
مايونيز- نصف كوب
سكر- ثلث كوب
حليب سائل- ربع كوب
عصير ليمون حامض- ملعقتان كبيرتان ونصف
خلّ- ملعقة كبيرة ونصف
ملح نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة
ملفوف مفروم فرماً ناعماً - 8 أكواب
ملفوف أحمر مفروم فرماً ناعماً - كوب
جزر مفروم فرماً ناعماً - نصف كوب
بصل مفروم فرماً ناعماً - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- أخلطي في وعاء كبير المايونيز مع السكر والحليب وعصير الليمون الحامض والخل والملح والفلفل الأسود.
2- أضيفي الجزر والبصل والملفوف والملفوف الأحمر واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
3- ضعي السلطة في الثلاجة لساعتين على الأقل قبل تقديمها على سفرتك.