طريقه عمل الارز بالفطر

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الارز بالفطر (المشروم), طرق عمل الارز


http://www.shalasco.com/gallery/149586502.jpg







المقادير :


2 كأسة ملك الازر طويل الحبة
علبة فطر مقطع شرائح
كأسات مياه
ملح + فلفل اسود + مكعب ماجى + رشة فلفل حار
ملعقة كبيرة زبد
بصلة متوسطة الحجم مفرومة
فليفلة خضراء متوسطة الحجم


طريقه عمل الارز بالفطر :


- اغسلى الارز بالمياه الجارية ثم انقعيه فى المياه ما لايقل عن نصف ساعة .

- جهزى اناء عميق وضعى فيه الزبد ثم البصل مع رشة ملح و الفليفلة الخضراء و قلبى لحتى يصير البصل لونها ذهبى .

- اضيفى الفطر و الفلفل الاسود و قلبى لدقائق, اضيفى المياه و مكعب الماجى و اتركية لحتى يغلى ثم اضيفى الارز .


- اتركيه على نار متوسطة لحتى يتشرب المياه ثم هدىء النار واحكمى عليه الغطاء .

http://images.shahiya.com/recipes/أرز-بالفطر-recipes-101367-shahiya.jpg





و استمتعى بأشهى طبقارز بالفطر


و بالصحة و الهنا

[تراتيل]

وصفة شهية سلمت يداك
وربي يعطيك العافية

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعافيك يالحبيبه منوره بتواجدك ..

[جروح الوفا*]

رووعه
يعطيك العافييه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعافيك وياهلا فيك