طريقة عمل حلى الجبنية

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

طريقة عمل حلى الجبنية







https://c4.staticflickr.com/4/3479/3913225266_74b72c0621.jpg




مقادير حلى الجبنية



٢ ١⁄٢كوب دقيق


١كوب حليب سائل


٢ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)


١ملعقة صغيره خميرة


١⁄٤كوب زيت، للعجين


٢كوب قطر




طريقة تحضير حلى الجبنية



١. يخلط الدقيق والخميرة مع بعض ثم يضاف الزيت، الحليب والجبنة ويعجن جيداً ليصبح عجينة لينة قليلاً ولكن غير سائلة. تترك العجينة لتختمر لمدة ساعة على الأقل.
٢. تفرد العجين بالشوبك وتقطع بأشكال حسب الرغبة على أن تقلى فور فردها بالزيت لتحمر
٣. تغمس حلى الجبنية وهي ساخنة في القطر البارد ثم تقدم.

[جروح الوفا*]

رووعه ومشهييه
يعطيك العافييه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حياك منوره بتواجدك

[غريب ديرة]

شكرا لك والله يعافيك

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

العفو وياهلا فيك وبحضورك