سُلاَفْ القَصِيدْ
02 / 05 / 2015, 08 : 02 AM
طريقة عمل كرات الخبز بجبنة بوك
http://images.shahiya.com/recipes/كرات-الخبز-بجبنة-بوك-recipes-70569-shahiya.jpg
المقادير
٣٥٠غرا مطحين
٣٠٠غرام جبنة كريمة بوك
١ملعقة صغيره ملح
١ملعقة صغيره خميرة فورية
١ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة تحضير كرات الخبز بجبنة بوك
١. يوضع الطحين في العجان الكهربائي، ثم يضاف اليه المكونات الأخرى ويعجنوا سوياً للحصول على عجينة لينة ومتماسكة، ثم تترك قليلاً لترتاح.
٢. تقسم العجينة الى 8 اقسام، ثم تشكل على هيئة كرات وتوضع في صينية الفرن.
٣. تدخل الصينية الى الفرن على درجة حرارة 210 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة او الى ان ينضج الخبز.
http://images.shahiya.com/recipes/كرات-الخبز-بجبنة-بوك-recipes-70569-shahiya.jpg
المقادير
٣٥٠غرا مطحين
٣٠٠غرام جبنة كريمة بوك
١ملعقة صغيره ملح
١ملعقة صغيره خميرة فورية
١ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة تحضير كرات الخبز بجبنة بوك
١. يوضع الطحين في العجان الكهربائي، ثم يضاف اليه المكونات الأخرى ويعجنوا سوياً للحصول على عجينة لينة ومتماسكة، ثم تترك قليلاً لترتاح.
٢. تقسم العجينة الى 8 اقسام، ثم تشكل على هيئة كرات وتوضع في صينية الفرن.
٣. تدخل الصينية الى الفرن على درجة حرارة 210 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة او الى ان ينضج الخبز.