مكرونة بالكفتة والصلصة بالاعشاب

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مكرونة بالكفتة والصلصة بالاعشاب .

http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325995393.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325995393.jpg)

كرات لحم جاهزة او معدة بالمنزل
مكرونة مسلوقة
فلفل حار للنكهة
طماطم معصورة وصلصة
2 بصل مفروم + م متوسطة ثوم مهروس
2 مكعب ماجي
م ك اوريجانو
م ك روز ماري
م ص فلفل اسود
ملح

هذا نوع الكفتة الذي استخدمته وهناك انواع اخرى متوفرة بالسوبر ماركت
واكيد الافضل استخدام الكفتة التي تجهزيها بنفسك بالبيت
ولكن هذه للزنقات جيدة جدآ.

http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325995201.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325995201.jpg)

نضع الكفتة في صينية وندخلها الفرن لتتماسك وتحمر قليلآ

http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325995144.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325995144.jpg)

هنا بعد خروجها من الفرن

http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325995164.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325995164.jpg)

نشوح بصل وثوم حتى يذبلوا ثم نضع عليه الكفتة ونقلب الجميع .

http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325995238.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325995238.jpg)

نضع الطماطم والصلصة وعليهم ماء والتوابل ونتركهم يغلوا

http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325995302.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325995302.jpg)

ونضع الفلفل سليم للنكهة فقط .

ونغطيه حتى يتسبك .


http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325995317.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325995317.jpg)

نضع المكرونة ونقلبها ونغطيها لتتشرب الصلصة وتقدم .

http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325995336.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325995336.jpg)

[جروح الوفا*]

ماشاءالله منظرها مشهي ع الصبح
يعطيك العافييه

[غريب ديرة]

ماشاء الله
شكرا لك والله يعافيك

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

شكلي بصلح غدانا مكرونه اشتهيتها
حياكم يالطيبين منورين بتواجدكم