سُلاَفْ القَصِيدْ
01 / 04 / 2015, 38 : 03 AM
https://scontent.cdninstagram.com/hphotos-xaf1/t51.2885-15/e15/11056011_1374610346196147_1845179972_n.jpg
برياني ❤
نتبل دجاج مقطع في علبة زبادي وملعقتين صلصة طماطم وبهارات برياني ونص ملعقه صغيره زنجبيل بودره وشوي فلفل اسود وشوي زعفران وفلفل حار بودره وملعقه صغيره خل ونخليها ليله كامله بالثلاجه او ثلاث ساعات اقل شي نقلي بطاطس مكعبات ونقلي بصل شرائح رقيقه ونخليهم ع جنب نسلق رز بمويه وملح وبهارات عدله ونخليها ع جنب نطلع الدجاج الي متبل من امس ونخليه يطبخ بالتتبيله حقته لين يستوي ولو احتجتي مويه ضيفي شوي بس مقدار نصف بياله بعدين نطفي النار في قدر ثاني نحط البطاطس المقلي وفوقه الدجاج بالصلصه حقته وفوقهم الرز بعدين نذوب شوي زعفران بنصف كاس مويه ونكبه ع الرز ونحطه ع نار هاديه مره ونسكر القدر عشان الرز يتشرب الطعم بعدين نقلب القدر في صحن التقديم ونحط فوقه البصل المقلي ومكسرات محمصه وبقدونس مقطع وبالعاااافيه
برياني ❤
نتبل دجاج مقطع في علبة زبادي وملعقتين صلصة طماطم وبهارات برياني ونص ملعقه صغيره زنجبيل بودره وشوي فلفل اسود وشوي زعفران وفلفل حار بودره وملعقه صغيره خل ونخليها ليله كامله بالثلاجه او ثلاث ساعات اقل شي نقلي بطاطس مكعبات ونقلي بصل شرائح رقيقه ونخليهم ع جنب نسلق رز بمويه وملح وبهارات عدله ونخليها ع جنب نطلع الدجاج الي متبل من امس ونخليه يطبخ بالتتبيله حقته لين يستوي ولو احتجتي مويه ضيفي شوي بس مقدار نصف بياله بعدين نطفي النار في قدر ثاني نحط البطاطس المقلي وفوقه الدجاج بالصلصه حقته وفوقهم الرز بعدين نذوب شوي زعفران بنصف كاس مويه ونكبه ع الرز ونحطه ع نار هاديه مره ونسكر القدر عشان الرز يتشرب الطعم بعدين نقلب القدر في صحن التقديم ونحط فوقه البصل المقلي ومكسرات محمصه وبقدونس مقطع وبالعاااافيه