تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : السندويشات المقليه


سُلاَفْ القَصِيدْ
31 / 03 / 2015, 00 : 03 AM
السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع السندويشات
المقادير:
-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح

http://img.t555t.net/imgcache/209622.jpg

من نصف الَى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
تعجن جيدا وتلملم او تجمعَ بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف

http://img.t555t.net/imgcache/209623.jpg


http://img.t555t.net/imgcache/209624.jpg

هذه العجينه بعد ان اختمرت شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط

http://img.t555t.net/imgcache/209625.jpg


http://img.t555t.net/imgcache/209626.jpg

هذه الصورة بعد ان ارتاحت السندويشات أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )

http://img.t555t.net/imgcache/209627.jpg

جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونه ،،ممكن إضافة الشطه

http://img.t555t.net/imgcache/209628.jpg

هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى

http://img.t555t.net/imgcache/209629.jpg

جروح الوفا*
31 / 03 / 2015, 49 : 08 AM
رووعه شكلهاا
يعطيك العافيه

سُلاَفْ القَصِيدْ
31 / 03 / 2015, 31 : 01 PM
الله يعافيك وياهلا فييك

سلطان الزين
31 / 03 / 2015, 33 : 01 PM
كل الشكر لك على ها الطبق اللذيذ

سُلاَفْ القَصِيدْ
31 / 03 / 2015, 39 : 01 PM
العفو اخوي وحياااك الله

أريًجْ آلأزْهًآرْ
31 / 03 / 2015, 56 : 01 PM
روعه
شكرا لك

سُلاَفْ القَصِيدْ
05 / 04 / 2015, 40 : 01 PM
العفووو وياهلا فيك