طريقة عمل طبقات الجلى بالمهلبية

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://s7etek.com/wp-content/uploads/2014/12/Picture1.pngجيلى-702x336.jpg
طريقة عمل طبقات الجلى بالمهلبية


المقادير
عبوة جيلي فراولة
2 كوب حليب
5 ملاعق كبيرة نشا
فانيليا
ملعقة ماء لتذويب النشا
4 ملاعق سكر او حسب الرغبة
فراولة طازجة للتزيين
الطريقة:
يجهز الجيلي حسب تعليمات العبوة و يوضع في الثلاجة
يغلى الحليب و يضاف السكر و الفانيليا
يذوب النشا في الماء و يضاف تدريجيا الى الحليب حتى يغلظ قوامه
يجهز قالب مستطيل و يصب فيه طبقة من المهلبية حتى تتماسك ثم نصب طبقه من الجيلى البارد ويدخل التلاجه حتى يتماسك
و يكون قد غلظ قوامه بعض الشيء لكن لا يزال سائلا و يصب طبقة فوق المهلبية
يتم عمل طبقات حتى نفاذ الكمية
توضع في الثلاجة 12 ساعة على الاقل
توضع لدقيقة في اناء به ماء ساخن و تقلب و تزين بالفراولة

[جروح الوفا*]

شكله حلو
يعطيك العافيه

[أبـوحـمـد]

تسسسلمين يالراقيه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حياكم منورين بتواجدكم الرائع ..

[أريًجْ آلأزْهًآرْ]

شكلها روعه
يعطيك العافيه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلا فيك