سُلاَفْ القَصِيدْ
17 / 03 / 2015, 39 : 02 AM
طريقة عمل البيتزا بخبز الصامولي
http://images.shahiya.com/recipes/البيتزا-بخبز-الصامولي-recipes-126635-shahiya.jpg
مقادير البيتزا بخبز الصامولي
١٠٠غراملحم مفروم
٦خبز،صامولي
١كوبجبنة شيدر
١بصل
١جزر
١⁄٤كوبفطر
١٣٥غراممعجون الطماطم،أي ما يعادل علبة واحدة
١⁄٤كوبزيت
١ ١⁄٢ملعقة كبيرةبهار
٢ملعقة صغيرهملح
١⁄٢كوبماء
طريقة تحضير البيتزا بخبز الصامولي
١. نضع البصل والزيت في مقلاية، نضيف الجزر، البهار، الملح، الحم المفرم، الفطر، معجون طماطم والماء.
٢. نخلط المقادير في مع بعضها على نار متوسطة.
٣. نجهز خبز الصامولي ونقطعه الى نصف ثم نضعها في الصينية وبعد ذلك نأخد الخليط، نضعه في الخبز بمقدار متساوي، بعدها نضع الجبن فوقها.
٤. ندخل صينية الخبز في الفرن على درجة حرارة 400 ثم نخرجها بعد 5 دقائق.
http://images.shahiya.com/recipes/البيتزا-بخبز-الصامولي-recipes-126635-shahiya.jpg
مقادير البيتزا بخبز الصامولي
١٠٠غراملحم مفروم
٦خبز،صامولي
١كوبجبنة شيدر
١بصل
١جزر
١⁄٤كوبفطر
١٣٥غراممعجون الطماطم،أي ما يعادل علبة واحدة
١⁄٤كوبزيت
١ ١⁄٢ملعقة كبيرةبهار
٢ملعقة صغيرهملح
١⁄٢كوبماء
طريقة تحضير البيتزا بخبز الصامولي
١. نضع البصل والزيت في مقلاية، نضيف الجزر، البهار، الملح، الحم المفرم، الفطر، معجون طماطم والماء.
٢. نخلط المقادير في مع بعضها على نار متوسطة.
٣. نجهز خبز الصامولي ونقطعه الى نصف ثم نضعها في الصينية وبعد ذلك نأخد الخليط، نضعه في الخبز بمقدار متساوي، بعدها نضع الجبن فوقها.
٤. ندخل صينية الخبز في الفرن على درجة حرارة 400 ثم نخرجها بعد 5 دقائق.