معكرونه بكرات اللحمه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

معكرونه بكرات اللحمه

http://farm7.staticflickr.com/6187/6054055042_9a63dd3b60_z.jpg

الطريقة والمقادير:

لعمل كرات اللحم نحتاج
لحم مفروم
بصل
ثوم بقدونس
وبهارات + ملح + بيضه + بقسماط + جبنة بارميزان مبشورة
نخلط بالخلاط الصغير الثوم والبقدونس والبصل ثم نخلطهم مع اللحم وباقي الخليط ونكورهم بحجم صغير ونحطهم بتيفال مع نتفة زيت بالفرن بقدر نضيف مشروم مع بصل وزيت ونقلبه عشر دقايق ونضيف رشة ملح وفلفل مع قليل من التوابل الايطايه ونضيف عليهم كريمة الخفق + ملعقة جبن سايل ونخليهم ع النار شوي لحد ماتغلي الكريمه شي بسيط نكون سلقنا الفوتشيني وصفيناها نصب عليها خليط المشروم والكريمه ونحط ع الوجه كرات اللحم وتقدم بالعافيه

[جروح الوفا*]

شكلهاا مشهي
يعطيك العافيه

[غريب ديرة]

ماشاء الله
شكرا لك والله يعافيك ،

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلا فيكم منورين بتواجدكم الرائع

[دروب الامل]

يعطيك العافيه يالغلا ’’

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعافيك وياهلا فيك