لِـــ المحبةٌ حدوُد و حبيّ لِكْ سمآإء ,, ! آطبآقي من يديني ..

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://www.realup.net/201001/1345980584.png


مسآء / صبآح / الخير جميعآ
:rfrfrdd::rfrfrdd::rfrfrdd:

من كم يوم سويت سمك بالصلصة في الفرن + شوربه البيضاء

نزلتها بقسم المطبخ وحبيت اطبقها



اليكم المقادير والطريقه


سمك مقطع كبير مغسول ونظيف
بصل وملفوف ابيض مقطع شرائح
فطر
كزبره طازجه
والخضارحسب الرغبه


تتبيلة السمك:
ليمون/ملح/ بهارات سمك- كمون مطحون- كزبره مطحونه- بهار مشكل
مقادير الصلصة :
طماطم بدون قشر + صلصة طماطم + ملح/ فلفل ..ممكن إضافة ملعقة صغيرة من بهار السمك ؛
الطريقة:
نضع الملفوف والبصل والبطاطس المقلية دوائر والفطر
والجزر في قاع الصينية
و فوقها طبقاات السمك المتبل و بعض الخضار


http://store2.up-00.com/2015-03/1425836792594.jpg (http://www.up-00.com/)


رشي فوقها نصف كمية الكزبره و صلصة الطماطم


http://store2.up-00.com/2015-03/1425836792745.jpg (http://www.up-00.com/)


ندخلهاا الفرن حتى تنضج و أصبحت بهذا الشكل



http://store2.up-00.com/2015-03/1425836792292.jpg (http://www.up-00.com/)



http://store2.up-00.com/2015-03/1425836792926.jpg (http://www.up-00.com/)


وهذا طبق السمك مع الخضار





http://store2.up-00.com/2015-03/1425836792473.jpg (http://www.up-00.com/)




وسويت معه الشوربه البيضاء
المقاديروالطريقه

بصل + ثوم + حليب + دقيق

دجاج مقطع قطع صغيره يمكن الاستغناء عنه ع حسب الرغبه واستبداله
بالربيان او قطع هبر سمك صغير


نقطع البصل والثوم قطع صغيره ونحمسه بشوي زيت
نضيف له الدجاج والبهارات ( ملح - كزبره - بهارات مشكله )
ونتركها تقريبا ربع ساعه
بعدين نضيف الحليب ( سائل أو بودره ) عن نفسي أفضل البودره
نتركها لحد مايستوي الدجاج
بعدين نخلط 4 أو 5 ملاعق دقيق في مويه بارده
ونصبها على الشوربه ونتركها تقريبا 10 دقايق
وبالعافيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gifhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif

[جروح الوفا*]

ماشاءالله اطبااق روووووعه ومشهيه
تسلم ديااتك على الطبخاات الحلوه وعليكم بالعافييه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ماشاءالله اطبااق روووووعه ومشهيه
تسلم ديااتك على الطبخاات الحلوه وعليكم بالعافييه
الرووعه تواجدك الغالي
وياهلا فيك ..

[أريًجْ آلأزْهًآرْ]

اطباق شهيه
تسلم ايدك

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حياك منوره بتواجدك

[دروب الامل]

ماشاءالله تبارك الله ’

تسلم يدياتك راقيتنا وعليكم بالعافيه يالغلا’’

ودي لك,,

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يسعدك حبيبتي ع حضوورك الغالي منوره بتواجدك ..

[الموادع]

ماشاء الله تبارك الرحمن اطباق رائعه
شغل عدل الله يحفظك ويسلمك
عوااافي مطرح مايسري يمري
الله يسعدك دمتي بخير

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ماشاء الله تبارك الرحمن اطباق رائعه
شغل عدل الله يحفظك ويسلمك
عوااافي مطرح مايسري يمري
الله يسعدك دمتي بخير
الله يسعدك دوم ع حضورك الوآفي
منور بتواجدك ..

[عزوف]

تسلم يمينك يالغلا...\
وبالعافيه

[توليب2]

مشاءالله أطباق رائعه ولذيذه

[لميس]

تسلم يدينك ع هالاطباق الرووعه
وشكلها تشهي مداخيل العافيه يارب
مشكورة ي قلبي http://forums.graaam.com/images/smilies/msn%20(2).gif http://forums.graaam.com/images/smilies/msn%20(2).gif

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

مبدعة ي الراقية ،

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلا فيكم منورين بتواجدكم الغالي