ارز بالخضار المشوية والدجاج

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://www.njomnt.com/vb/storeimg/njomnt.com_1371416311_443.jpg

بسم الله الرحمن الرحيم

لتحضير ارز بالخضار المشوية والدجاج

بحاجة إلى : 3 صدور دجاج مقطعة مكعبات مغسولة وتنقع بتتبيلة مكونة من

1 م ك لبن زبادي 2 م ك كاتشاب عصير ليمون 2 حبة + رشة زيت زيتون + ملح فلفل اسود

ربع م ك معجون طماطم تتبل لمدة 2 ساعتين

وبعدين تفرد بصينية الخبز وتشوى بالفرن

ولعمل الخضار المشوية نحتاج :

3 حبة بصل مقطعة حبة باذنجان اسود ربع حبة بطاطس

واللي تحبية من الخضار ممكن تتضيفي كوسة ..... لك حرية الاختيار

ترش بزيت الزيتون وعصير ليمون حبتين وتخبز بالفرن لما تحمر

تكوني مجهزة الرز طبختيه وضفتي البهارات الحب والملح

بعد ما تنشوي الخضار تتضيفيها للرز وكذلك الدجاج يضاف للرز

يقلبوووا ويقدمووا ويزين الصحن بالبيض المسلوق والصنوبر المحمص

وبالهنا والعافية

[جروح الوفا*]

يعطيك العافييه

[غريب ديرة]

شكرا لك والله يعافيك

[دروب الامل]

سلمتي راقيتنا وماقصرتي ,

[أريًجْ آلأزْهًآرْ]

شهيه
شكرا لك

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حياكم منورين بتواجدكم الغالي ..