طريقة عمل طاجن الباذنجان بالصور

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

طريقة عمل طاجن الباذنجان بالصور



https://lh4.googleusercontent.com/-qq4RBkYGXSY/U7vOnQgLuBI/AAAAAAAABkk/YEsXR_cbIxE/s640/%25D8%25B7%25D8%25A7%25D8%25AC%25D9%258A%25D9%2586 %2520%25D8%25A8%25D8%25A7%25D8%25AA%25D9%2586%25D8 %25AC%25D8%25A7%25D9%2586.jpg


المقادير:

1 باتنجان

1 بيضه

2 حبات طماطم

ملعقه كبار

ملعقه شابلير

150 غ جبن

ملح وفلفل و بابريكا حسب الرغبه

2 ملاعق زيت زيتون

بصله

رشه زعفران

القليل من البقدونس



طريقه التحضير:


نقطع الخضار على شكل مكعبات

نخلطها جميعا مع بعضها ونقوم بإضافة البهارات و نصف كميه الجبن و الشابلير و البيض و نمزجها جيداً
https://lh3.googleusercontent.com/-C8yT-LZi2VA/U7vOlQe-GcI/AAAAAAAABkU/QTTCryozbUk/s798/15.jpg
نضعها في طبق و ندخلها للفرن لـ 30 دقيقه على حراره 190 درجه
https://lh3.googleusercontent.com/-WgrSPkNqI_U/U7vOmiXNhoI/AAAAAAAABkc/oW1rKiYGNGE/s796/25.jpg
نخرجها ونرش عليها باقي الجبن فورا ليذوب ونقدمها
https://lh6.googleusercontent.com/-SGDoqfwSAPw/U7vOkX59p-I/AAAAAAAABkM/VnF9Dh_YE-4/s400/f1.jpg

[جروح الوفا*]

رووووعه ومشهييه ماشاءالله
يعطيك العافيه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعافيك وياهلا فيك

[دروب الامل]

سلمتي يالغلا ومااقصرتي ,,

تحياتي لك ,,

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلآ فيك وبحضوررك منورره ..

[أريًجْ آلأزْهًآرْ]

شهيه
شكرا لك

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلا فيك منوره