سُلاَفْ القَصِيدْ
28 / 02 / 2015, 30 : 01 AM
الكرنب بالدجاج
http://1.bp.blogspot.com/-1fdHj_rHb5Q/VGZZR7nGUdI/AAAAAAAADcU/8HzW6JZs21o/s1600/%D8%BA%D8%B1%D8%A7%D8%AA%D8%A7%D9%86%2B%D8%A7%D9%8 4%D9%83%D8%B1%D9%86%D8%A8.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-1fdHj_rHb5Q/VGZZR7nGUdI/AAAAAAAADcU/8HzW6JZs21o/s1600/%D8%BA%D8%B1%D8%A7%D8%AA%D8%A7%D9%86%2B%D8%A7%D9%8 4%D9%83%D8%B1%D9%86%D8%A8.jpg)
مقادير الكرنب بالدجاج :-
رأس كرنب مطهى بالبخار
لحم دجاج مطهى ومفتت
100 جم جبن مبشور
كوب صلصه بشاميل
ملح وفلفل اسود - زبده
طريقه التحضير :-
نقوم بتحضير مكونات الكرنب بالدجاج ثم نقوم بدهن قالب بالزبده ثم نخلط الكرنب مع لحم الدجاج والجبن المبشور وصلصه البشاميل والملح والفلفل الاسود ثم نقوم بسكب خليط الكرنب بالدجاج فى القالب ويرش عليه بعض من الجبن المبشور ومكعبات الزبده ثم ندخل الكرنب بالدجاج الى الفرن على درجه حراره 180 حتى يتحمر ثم يقدم الكرنب بالدجاج.
http://1.bp.blogspot.com/-1fdHj_rHb5Q/VGZZR7nGUdI/AAAAAAAADcU/8HzW6JZs21o/s1600/%D8%BA%D8%B1%D8%A7%D8%AA%D8%A7%D9%86%2B%D8%A7%D9%8 4%D9%83%D8%B1%D9%86%D8%A8.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-1fdHj_rHb5Q/VGZZR7nGUdI/AAAAAAAADcU/8HzW6JZs21o/s1600/%D8%BA%D8%B1%D8%A7%D8%AA%D8%A7%D9%86%2B%D8%A7%D9%8 4%D9%83%D8%B1%D9%86%D8%A8.jpg)
مقادير الكرنب بالدجاج :-
رأس كرنب مطهى بالبخار
لحم دجاج مطهى ومفتت
100 جم جبن مبشور
كوب صلصه بشاميل
ملح وفلفل اسود - زبده
طريقه التحضير :-
نقوم بتحضير مكونات الكرنب بالدجاج ثم نقوم بدهن قالب بالزبده ثم نخلط الكرنب مع لحم الدجاج والجبن المبشور وصلصه البشاميل والملح والفلفل الاسود ثم نقوم بسكب خليط الكرنب بالدجاج فى القالب ويرش عليه بعض من الجبن المبشور ومكعبات الزبده ثم ندخل الكرنب بالدجاج الى الفرن على درجه حراره 180 حتى يتحمر ثم يقدم الكرنب بالدجاج.