تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : سمك فيليه بالصلصة في الفرن


سُلاَفْ القَصِيدْ
27 / 02 / 2015, 12 : 02 AM
سمك فيليه بالصلصة في الفرن



المقادير

قطع سمك فيليه مغسول ونظيف
بصل مقطع جوانح
ملفوف ابيض مقطع شرائح
فطر
كزبره طازجه
والخضارحسب الرغبه

تتبيلة السمك:
ليمون/ملح/ مسترده/ بهارات سمك- كمون مطحون- كزبره مطحونه- بهار مشكل

مقادير الصلصة :

طماطم بدون قشر + صلصة طماطم + ملح/ فلفل ..ممكن إضافة ملعقة صغيرة من بهار السمك ؛

الطريقة:

نضع الملفوف والبصل والبطاطس المقلية دوائر والفطر

والجزر في قاع الصينية

و فوقها طبقاات السمك المتبل و بعض الخضار


<A href="http://www.kuwaityiat.com/t62804.html">http://www.dohaup.com/up/2009-02-16/dohaup_975167617.jpg

رشي فوقها نصف كمية الكزبره

<A href="http://www.kuwaityiat.com/t62804.html">http://www.dohaup.com/up/2009-02-16/dohaup_835796790.jpg

جهزي صلصة الطماطم


<A href="http://www.kuwaityiat.com/t62804.html">http://www.dohaup.com/up/2009-02-16/dohaup_1484125924.jpg

و أسكبيها في الصينية

<A href="http://www.kuwaityiat.com/t62804.html">http://www.dohaup.com/up/2009-02-16/dohaup_607298507.jpg


أدخليهاا الفرن حتى تنضج و أصبحت بهذا الشكل


<A href="http://www.kuwaityiat.com/t62804.html">http://www.dohaup.com/up/2009-02-16/dohaup_1859844566.jpg


و بعدين زينيهاا بالكزبرة و قدميهاا

http://www.dohaup.com/up/2009-02-16/dohaup_1074329651.jpg (http://www.kuwaityiat.com/t62804.html)

جروح الوفا*
01 / 03 / 2015, 00 : 07 AM
ماشاءالله تفتح النفس
يعطيك العافيه

غريب ديرة
01 / 03 / 2015, 24 : 07 AM
ماشاء الله
شكرا لك والله يعافيك

سُلاَفْ القَصِيدْ
01 / 03 / 2015, 21 : 10 AM
حياكم منورين بتواجدكم الكريم

دروب الامل
01 / 03 / 2015, 07 : 11 PM
سلمتي يالغلا ومااقصرتي ,,

تحياتي لك ,,

سُلاَفْ القَصِيدْ
02 / 03 / 2015, 55 : 01 AM
ياهلآ فيك وبحضوررك منورره ..

أريًجْ آلأزْهًآرْ
03 / 03 / 2015, 59 : 08 PM
يشهي
شكرا لك

سُلاَفْ القَصِيدْ
05 / 03 / 2015, 53 : 09 PM
ياهلا فيك منوره بتواجدك