طريقة عمل البطاطس بالبارميزان

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

طريقة عمل البطاطس بالبارميزان



http://img.khleeg.com/imgcache/2014/02/262989.jpg

الوقت الكلي: 18 دقيقة
مـدة الاعـداد: 10 دقائق
مدة التحضير: 8 دقائق
المقادير
2 كوب بطاطا مهروسة
2 ملعقة كبيرة بصل مفروم
1 بيضة مخفوقة بشكل طفيف
1 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشور
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
3/4 كوب بقسماط – فتات الخبز
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير
يمزج كل من البطاطا والبصل والبيض والجبن والبقدونس في وعاء متوسط.
يُشكل المزيج الى 8 قطع من الفطائر ثم نضعها في الثلاجة.يوضع البقسماط على غطاء بلاستيكي وتغطى قطع البطاط بالبقسماط من جميع الجهات.
يُحمى الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على حرارة معتدلة , تُقلى قطع البطاطا في الزيت لمدة 4 دقائق , او حتى يصبح لونها بني على كل جانب. وبالعافيه

[جروح الوفا*]

رووعه ومشهيه
تسلمي ويعطيك العافيه

[أريًجْ آلأزْهًآرْ]

روعه
شكرا لك

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حياكم منورين بتواجدكم