تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : خبز صاج بالبيض


سُلاَفْ القَصِيدْ
26 / 01 / 2015, 36 : 01 AM
خبز صاج بالبيض


المقآدير

1ونصف كآس مآء دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة
3 ملاعق كبيره سكر
5 ملاعق كبيره حليب مجفف
نصف كاس زيت
4 أكواب دقيق
1 ملعقه صغير باكينج باودر
رشه ملح




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296504700_795.jpg

هنا بعد ما اضفنا المقادير مع كوب الدقيق الاول


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296504700_584.jpg
وهنا عند اضافه اخر كميه من الدقيق
(( الاضافه تكون بالتدريج كل نصف كوب لحد مايمتزج ))



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296504707_958.jpg
نتركه ينعجن لحد مايتكور مع بعض مثل مو شايفين



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296504699_516.jpg
الان العجن باليد نعجن لحد مايصير عندنا العجين هيك





نتركه يتخمر

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296504708_718.jpg
هنا تركتها ساعه للتخمير



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296504705_244.jpg


نفردها على صاج دائري
ثم نعمل ثقوب عليها بالشوكه

ونرص فوقها شرائح بندورة
وخلطه البيض (( بيض + ملح + فلفل + جبن دهن ))
ثم رش فوقها بارمزان وموزريلا راح يعطون لون وريحه فظيعه ^^

ثم ع الفرن لحد التحمير

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1296504698_159.png

وبالعافيه

جروح الوفا*
26 / 01 / 2015, 16 : 07 AM
روووعه ماشاءالله
تسلمي

أريًجْ آلأزْهًآرْ
27 / 01 / 2015, 25 : 09 PM
جزاك الله خير

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
28 / 01 / 2015, 05 : 05 AM
عوآفي

سُلاَفْ القَصِيدْ
28 / 01 / 2015, 03 : 10 AM
ياهلا فيكم منورين